燕麦是一种低糖、高营养、高能食品,从健康角度、营养需求以及口味综合来看,它作为早餐几乎是完美的存在。
经常吃燕麦有哪些好处呢?
1、促进头发生长、补充头发营养
燕麦和杂粮粥一样,都是低糖、高能、高膳食纤维的食品,还有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸,含有钙、磷、铁、锌、锰等矿物质,这些都是头发生长需要的营养,长期食用能使头发更加健康柔顺。
2、降糖、减肥
经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
因为吃燕麦特别容易饱,而且,它不同于面包、大米等主食,它的淀粉含量相对比较低,但氨基酸和蛋白质含量很高,用燕麦做主食,可以减少淀粉的摄入从而减肥。
3、降低胆固醇
经常食用燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,即可对心脑血管病起到一定的预防作用。
4、延年益寿
燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
5、预防骨质疏松
它含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。
6、促进消化
燕麦含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,对于肠胃不好、便秘的人来说再合适不过了。
燕麦不仅可以食用,还可以制作成女士们的护肤佳品———面膜。
做法:将2汤匙的燕麦与半杯牛奶调和,置于小火上煮,然后等它还是温热的时候涂抹在脸上,10分钟后洗掉就大功告成。
功效:可以减缓肌肤因痤疮、雀斑、黑头、面疱产生的斑点,只要问题不是特别严重,只需每天使用10分钟的燕麦面膜即可见效。
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