浅梦每天坐观后台，看到许多妈妈留言说，孩子一感冒就只会做粥给孩子吃，一想到那个画面，浅梦就于心不忍啊！于是，浅梦又为大家带来一道山药蛋糊，妈妈们学起来啊~
准备材料
山药、鸡蛋
1
山药去皮（经历了上次艰难的给南瓜去皮，这次给山药去皮浅梦觉得so easy啊！就是有点滑~）
2
切成薄片，放入整盘，待用！（山药很好切的，浅梦切起来得心应手呢，手起刀落，片片分明！）
3
蒸锅上火烧开，放入蒸盘，然后放入鸡蛋。盖上锅盖，用中火蒸约15分钟至食材熟透。
4
关火后揭盖，取出食材，放凉备用。（取出食材时大家要小心，碗和鸡蛋都超级烫的，要做好防护措施哟~）
5
把山药捣成泥装，盛在碗中。（蒸好的山药很好捣碎，浅梦哼个小曲儿的功夫就捣好啦！）
6
取鸡蛋黄，放入碗中，压碎，搅拌至两者混合均匀。（浅梦的搅拌技能已经满级，哇咔咔~）
7
再另取一个小碗，盛入拌好的食材即成！（成品看着很小清新啊，黄白相间煞是好看，味道也是清清淡淡呢~）
营养功效
山药：具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效！
蛋黄：中医认为鸡蛋黄性温，味甘，有滋阴、宁心安神的作用！
山药蛋糊：含有优质蛋白、淀粉酶、多酚氧化酶等物质，可以促进营养物质的吸收，提高免疫力！
大家是不是很好奇，每次浅梦做完的食物都到哪里去了？一张图告诉你们！哈哈~
编辑|浅梦
厨子|浅梦
图片|浅梦
漫画|画手八岁
大伦育儿说
联系客服
