星巴克的企业目标：“力争成为世界上最著名而且最受尊敬的企业之一，并且要以能培育并激励‘人’的精神而闻名于世。” —星巴克总裁：霍华德·舒尔茨
很多的年轻人都喜欢到星巴克喝咖啡，聚会，聊天。星巴克已经不仅意味着一杯咖啡，而是一个品牌和一种文化，对于中国迅速蔓延的咖啡文化也起到了不容忽视的领头作用。1971年星巴克创始店在美国西雅图开业，1998年3月，星巴克进入台湾，1999年1月进入北京，2000年5月进入上海。星巴克在中国60多个城市已经开了900家店，他们的目标是到2015年在中国开150家店。最高峰的时候，星巴克在全球一天可以开到50家店，而且全部都是直营店。加盟店很容易开，一天开100家都可以，而直营店意味着要为每家店的装修、材料、产品服务、雇员等一切负责。星巴克之所以这样做，是因为它认为，品牌背后是人在经营，星巴克严格要求自己的经营者认同公司的理念，认同品牌。强调动作、纪律、品质的一致性。星巴克不开放加盟，是为了在品质上做最好的控制。
星巴克为什么能做到这么大的局面呢？星巴克的创始人霍华德·舒尔茨在创立公司的时候，就明确了企业不是以利益为目标，他说“我们企业的目标，力争成为世界上最著名，而且最受尊敬的企业之一，并且要以能培育并激励人的精神而闻名于世”。
by 心雨
星巴克视自己为一家“不同寻常”的公司。星巴克在中国发展的同时，也带来了星巴克的核心价值——融入并回馈当地社会。通过各种方式与所运营的社会建立深层次的联系是星巴克一贯的宗旨。进入中国以来，星巴克始终致力于回馈社会，对于中国社会的发展做出自己的一份贡献，在地方和全国范围内开展企业社会责任项目，如2009年启动的总额达500万美金“星巴克中国教育项目”，以及2011年开始的“全球服务月”的绿色社区行动等。2013年5月，星巴克中国与中国人民对外友好协会下属的中国友好和平发展基金会合作，正式启动一项全新的公益项目——农村青年社区发展领导力培训，帮助年轻人留在或回到家乡，建设和发展本土社区。
2009年12月星巴克宣布在中国范围内全面启动星巴克“共爱地球”平台——以负责任的方式经营业务并为咖啡种植者、社区和环境创造更美好未来的承诺。同时也启动了“我参与！”项目，倡导消费者和星巴克共同行动起来回馈社区。在已经参与的活动中包括为盲人读电影，与农民工子弟学校的孩子们一起联欢，灾区服务，照顾孤寡老人，保护黑熊等。
星巴克确立了将于2015年前实现的三大主要目标及其附属目标。道德采购：到2015年止，使星巴克的咖啡100%以负责任的方式种植和以合乎道德的方式交易；环保承诺：星巴克所有的杯子将是可再利用或可回收的。并将通过节约能源和水资源、回收和实施绿色建筑，减少对环境的负面影响；回馈社区承诺：到2015年，每年提供超过100万个小时的社区服务。
星巴克自己解释他们这个企业：我们是因为关爱，而走到一起的。而星巴克也的确一直在身体力行地关爱顾客，关爱工作伙伴，关爱环境，关爱社会。鉴于星巴克独特的企业文化和理念，公司连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。
星巴克前执行副总裁霍华德 毕哈写了一本书《星巴克——一切与咖啡无关》畅谈星巴克“以人为本”的企业经营管理理念。总裁霍华德·舒尔茨在这本书的序言中说到：“霍华德一直在证明：一项伟大的事业必须具备良心。他也通过三十年的领导生涯向我们表明，一个人能通过‘利他’来做好自己的工作。我能成为一名优秀的领导者，都是拜他的合作与指导所赐。”星巴克的成功，也是从上到下贯彻的“利他”的理念的成功体现。
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