【每日一味药】无花果

无花果

【来源】为桑科榕属植物无花果的果实

【别名】奶浆果 蜜果 映日果 

【性味】甘 平 

【归经】肺 胃 大肠经

【功效】清热生津 健脾开胃 解毒消肿

【主治】咽喉肿痛，燥咳声嘶，乳汁稀少，肠热便秘，食欲不振，消化不良，泄泻，痢疾，痈肿，癣疾

【用法用量】25～50克；

【药食同源】

1、无花果三明治 健脾开胃

将奶酪抹均匀在面包上，放入火腿，将无花果十字切开，摆在火腿上，然后放入预热好的烤箱，180度，烤到无花果出香味，大概8-10分钟，即可食用

2、太子参无花果瘦肉汤 益气健脾，生津开胃

瘦肉切大块，排骨斩块，与洗干净的无花果和太子参一同放入炖盅，再加入蜜枣和姜片，炖三个小时，炖好后加入少量盐。