油菜花开满地黄,丛间蝶舞蜜蜂忙;清风吹拂金波涌,飘溢醉人浓郁香。
又见油菜花开,一片满眼的金黄,这里没有人群的嘈杂,没有尘世的喧嚣,只有蝴蝶和蜜蜂飞舞其间。你是否沉醉于这大片迷人的油菜花美景之中呢?其实,油菜花除了观赏、榨油外,很多人可能不知道油菜花蜜也是非常好的养生佳品!
你可能吃过很多蜂蜜,却不一定吃过油菜花蜜。很多人看到它的第一眼,都会惊艳于它白如雪,凝如脂的出众气质,结晶后的油菜花蜜泛着油脂光泽,似是猪油,又似是冰淇淋般;闻一闻,有一股淡淡的油菜花香气;尝一口,入口甜润细滑,回口香甜,好吃地停不下来……
油菜花蜜营养丰富,被誉为“人类健康之友”,其黄酮醇含量较高,富含锰、锌、钙、钾、磷等矿物质,含有的脂肪酶、磷酸酶、蛋白酶、淀粉酶和蔗糖酶等都是人体代谢不可缺少的物质。
油菜花蜜非常适合日常食用:
每天吃一点,清热解毒,缓解干燥。对于春秋两季人们出现的多种干燥症状比如口干、咽干、皮肤干燥等都有很好的缓解。
老年人和血脂稠的人经常食用油菜花蜜,有利于舒张血管,行血破气。源自于油菜花本身预防高血压、贫血和伤风等功效,油菜花蜜对因血管萎缩而产生的血管堵塞状况很好的预防功效。
经期不畅的女性经常食用油菜花蜜,可以和血补身。油菜花蜜补充气血,滋阴美白效果极佳,适合气血两亏,爱美增白的女性,经常食用,气色红润,经期舒畅。
肾虚腰痛的男性经常食用油菜花蜜,有利于恢复精神气。油菜花蜂蜜壮阳和恢复精力效果好,适合遗精滑精、工作繁忙的男性。此外油菜蜜中黄酮醇较高,对前列腺炎的治疗有效力达90%,并能避免前列腺肥大、前列腺功效杂乱。
油菜花蜜是春天里的第一款蜂蜜,颜值和内涵兼具,越来越受到人们的喜爱,它流行的背后还有一段感人的故事……
65岁的蜂农陈大爷,至今已经养蜂近40年。陈大爷一家五口,皆以养蜂为生。
为了从源头锁定最好的蜜,春始冬末,陈大爷一家在山岭平原间迁徙,每年他要跑遍大半个中国。
三月中旬,采集成都田园间的油菜花蜜;
随后从成都金堂出发,赶上四月陕西的苹果花开;
五月辗转甘肃采集洋槐花蜜;六月奔赴枣花开放的地方;
七月的山岭中的野山百花,荆条花……
哪里花开,陈大爷便带着他的蜂箱和家迁徙而至。很多人羡慕养蜂人山水田园间的自在,却都无法体会到其中天南地北的奔波与清苦。
简陋的家当、冬凉夏热的帐篷房、夜晚虫蚁的叮咬……为了蜜蜂不离巢走失,养蜂人经常会选择午夜迁徙。
还有不可预料的自然灾害。在一次迁徙中,雨后路滑,车辆发生侧翻,陈大爷的儿子被滑落的蜂箱砸伤了眼睛,导致双目失明,这对陈大爷一家,无疑是巨大的打击。
养蜂是个看天吃饭的行当,温度波动一度,雨期早晚一天,都会影响花期,而花期长短决定了蜂蜜的收成。
即便是经验丰富的养蜂人,也难以掌握多变的天气的自然变化。天气变故导致收成不理想的情况,时常发生。就在去年,天气和陈大爷仿佛开了个大玩笑。连续数月,都遭遇了气温低,甚至风雨冰雹等坏天气,
不管陈大爷如何连夜追赶,都与好天气失之交臂,收成很不理想。
即便在这样的情况下,陈大爷把仅收的少量蜜全部自留给蜂群。连续四个月,陈大爷家没有一滴蜂蜜卖出,也没有一分收入。虽然陈大爷和家人平时节俭,但是一家六口人数月无收入,基本生活开销后已如履薄冰。
一直到去年七月,陈大爷终于受到好天气眷顾,在陕北高原采收到品质醇厚的高原野山花蜜。为了帮助陈大爷迅速售出蜂蜜,筹集资金缓解生活困难,等蜂来特意为陈大爷的高原野山花蜜,定制包装,推出“陈大爷的蜜”,这款蜜几乎是以成本价出售。
这款蜂蜜,相信一直在关注《养生堂》的你,一定有印象。在此,我们也非常感谢当时您的支持。
因为许许多多像您一样善良的人的购买,陈大爷的蜜,销量非常好,才保障了陈大爷在去年隆冬时节,有了过冬的经济保障,能顺利带着小蜜蜂去到温暖的攀枝花,进行繁蜂,也才能顺利地在三月,油菜花绽放时,采收甜蜜的油菜花蜜。
在油菜花蜂蜜的采收过程中等蜂来依旧全程参与品质管控,为了收获这份春天的惊喜,等蜂来团队已经准备了一整个冬天。
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