小时候对荷花的认识大概是源于小学课本那句“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头”,感官也只存在于课本上那副生动的画作。
中学时,学习《爱莲说》,才知道莲是花中君子。
莲
学了中医之后发现,莲哪里只是出淤泥而不染这么简单,这全身上下都是宝贝。
随便说一下,荷叶、莲子、莲子心、石莲子、莲房、藕、藕节……妥妥都是良药啊,大多还都是药食同源。
让我们不仅仅只爱他出淤泥而不染的品格,更爱她无私奉献于人类的精神。
现在我们就来看看这浑身的药材都是干什么的吧。
荷叶
苦,平。归肝、脾、胃经。
清暑化湿,升发清阳,凉血止血。
用于暑热烦渴,暑湿泄泻,脾虚泄泻,血热吐衄,便血崩漏。
荷叶炭收涩化瘀止血。用于出血症和产后血晕。
梦梦生活在京郊有“鱼米之乡”之称的农村,荷叶是少不了的“农作物”。
每年中元节,小朋友们都去种荷叶的农家买上一个最大的荷叶,再插上一根蒲棒或者蜡烛,天黑之后到村北面的河中“逛河灯”。
当然,这样的农家,荷叶也是必备茶饮,气味清香,解暑生津,梦梦是非常喜爱那个味道的,估计喝过的人都会喜欢吧。
除了解暑的作用,荷叶作为一味中药还可以涩肠止泻,凉血,用于治疗脾虚泄泻、便血崩漏。
现在研究,由于荷叶具有消肉积、美容的功效,所以也常常被用作辅助之品,应用到减肥、美容中。
天气这么炎热,自己买些荷叶代茶解暑吧。
莲子
甘、涩,平。归脾、肾、心经。
补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神。
用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。
莲子生在莲蓬里,这个相信大家都不陌生,再过一个月,在北京的地铁口就可以买到新鲜的莲蓬了吧?
莲蓬上有一个一个的小洞洞,小洞洞里面住的就是莲子,但是,需要将外面的绿皮剥掉才可以吃。
严格上说,即使剥掉绿色的外皮也还不是莲子这味中药,因为入药的时候,一定要去心,晒干,而莲子心是单独的一味中药。
莲子是一味不错的药食,《本经》中将其列为上品,具有补中、养神、益气力、延年、除百疾的功效。
如果您是一位脾虚大便稀,经常觉着体力低下、心悸失眠的朋友,不妨常常给自己炖上点银耳莲子羹,养心安神,健脾美容。
石莲子
味甘、涩,微苦。归脾、胃、心经。
清湿热,开胃进食,清心宁神,涩精止泄。
用于噤口痢,呕吐不食,心烦失眠,遗精,尿浊,带下。
不知道大家听没听过这个药,梦梦查阅资料发现,新鲜莲子秋末、冬初收获,去皮、晒干入药称为莲子。
如果过了霜降之后收获,那个黑乎乎的莲蓬里面住的可就是石莲子了。
石莲子坚硬、色黑、个头较小,入药不去皮,味道非常苦,到底有多苦,尝过才知道,毕竟梦梦是品尝过的。
石莲子不是很常用,如果是肾病科的医生可能对此药比较熟悉,有很好的涩精功效,降尿蛋白的功效突出。
莲子心
莲的成熟种子中的干燥幼叶及胚根。
性寒、味苦,入心、肺、肾三经。
清心安神、交通心肾、涩精止血。
用于热入心包,神昏谵语,心肾不交,失眠遗精,血热吐血。
莲子心清心安神,对于心火旺,心烦,失眠,口舌生疮的患者非常适合。
莲子心虽然没有毒性,但是其性寒、味苦,所以脾胃虚寒者还是要慎用。
正常使用时,用量要控制在1.5~3g。
藕
味甘,性寒。
清热止血、消烦止渴、解酒蟹毒。
用于湿热病证,症见心烦、口渴、吐衄等。
藕有多种炮制方法,炮制方法不同,功效也不同。
如:鲜品生津凉血,熟品补脾益血,制炭后止血之功更强。
藕应该是家家户户不可缺少的菜肴,可以凉拌、可以清炒、可以蒸、可以煮、甚至可以做饺子馅。
凉拌藕片、桂花糯米藕、醋溜藕片、猪肉和藕做成的饺子馅,都是平时的常用做法,味道都很鲜美。
藕节
根茎之间的节。
味甘、涩,性平。
功效收涩止血,兼有化瘀作用,有“止血不留瘀”的特点,为止血良药。可用于多种出血症,制炭后可增加止血作用。
止血药很多都是苦寒之性,容易伤血。但是,藕节药食同源,性平,不容易伤血,止血的同时还具有化瘀的作用。
其实,除了上面说的这些,莲其他的部位,如荷花、荷梗、荷蒂、莲房、莲须等也都是可以入药的,全身是宝,实在是数不过来啦。
由此看来,如果论全身是宝这件事情,非莲这位君子莫属。
现在正是观赏荷花的好季节,去公园观赏一下荷花,顺便观察一下全身都是宝的她吧。
别忘了温故知新:
联系客服