夏天到了
身体好像也要“着火”了一样
口腔溃疡、咽痛、耳鸣、便秘等症状纷纷而至
该怎么给身体“去去火”？
王庆国 教授
北京中医药大学
上火分两种情况：虚火和实火。
人体正常情况下是阴阳平衡的状态，阳气过盛则有实火，阴津不足则有虚火。
⭐ 如何区分实火和虚火？
通过症状辨别
实火
耳鸣如火车声
口腔溃疡多在舌尖
多一过性
咽喉肿痛
大便干结难下
难以忍受
虚火
耳鸣如蝉鸣声
口腔溃疡多在舌侧
且反复发作
咽喉干燥
大便状如羊粪
不太难受
通过形体辨别
⭐ 如何食疗降火？
降虚火佳品——猪肤汤
“猪肤汤”来源于1800年前医圣张仲景的《伤寒杂病论》，后世研究发现其具有降虚火、健脾胃、清热除烦、滋阴养颜、益气养血的功效。
做法：猪皮放入砂锅中，加水煮至汁浓，下白蜜、米粉，熬香即可。
降虚火饮品——马蹄乌梅茶
马蹄味甘性寒，煮熟后性平，具有养阴、清热、消食的作用。马蹄乌梅茶可以降虚火，除烦热。
做法：乌梅银耳小火煮15分钟，再加入冰糖、马蹄焖熟即可。
降实火得吃“苦”
想灭“实火”得吃苦，如莲子心代茶饮，苦丁茶、或者用苦瓜做菜。
巧吃苦瓜来去火
大厨教你一道苦瓜创意菜，不止不苦，还很甜！
⭐ 降火吃药指南
降实火推荐牛黄清心丸，泻火药效较温和；而牛黄解毒丸、牛黄上清丸药效较猛，除便秘特别严重的人，不推荐。
降虚火推荐六味地黄丸，火大时推荐知柏地黄丸；知柏地黄丸、儿茶含服可缓解口腔溃疡。
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