-春天里喝点什么?
-疏肝的花茶,滋润的银耳……
-还可以加点什么?
-枸杞?
-不。黑枸杞。
保温杯里放枸杞,这不是没有缘由。《神农本草经》将它列为上品,说它「久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑」。肾精充实了,自然可以轻身不老。
红枸杞有的,黑枸杞都会有,而且黑色入肾,比红枸杞更有补益肾精的作用。
有句话叫做「离家千里,勿食枸杞」,枸杞入肾经,可以补肾,又可轻微壮阳,易勾起人的欲望。反之,不育的男子,可以每天一把枸杞,嚼着吃或泡茶,帮助提高精子活力。夜里总是渴的人,也可以在睡前,嚼一把枸杞,滋阴补肾。
黑黑黑枸杞,花花花青素。浓郁的黑,是花青素在加倍!蓝莓,紫薯,玉米,桑葚里都有花青素,但是黑枸杞中的花青素含量是所有食物中最多的!而且随手抓一把就吃,非常方便。
花青素能干啥?
1.超强抗氧化能力。
可以抵御外界对细胞的氧化作用。
2.抗衰老。
天然的自由基清除剂,延缓细胞组织衰老。
3.保护视力。
特别是对青少年的近视有一定改善。
4.降低血脂
(摘自《黑枸杞花青苷的研究进展》)
嚼着吃
其实,枸杞最应该的吃法,是嚼着吃!想吃葡萄干一样,抓几粒,在口中反复咀嚼,被唾液包裹之后,徐徐咽下,所有有益成分都不落下,唾液包裹,更加滋阴养肾。
泡水喝
越是酸性的水,泡出来的颜色就越是发红。左边是用强酸的柠檬水,泡出来是紫红色。右边是弱酸的矿泉水,则是蓝紫色。如果是碱性更强的水,则是蓝色。
时间一长,如果是棕色的,就不要再喝了,已经氧化,失去意义。
注意:花青素惧怕高温,60℃左右的水就好。泡水之后,别忘记最后把枸杞也吃掉!
3. 拌在酸奶里。
紫色的氤氲很美丽,咯吱咯吱的口感,好像奶茶里不可缺少的珍珠。
如果你:
o经常要对着屏幕
o晚上也看使劲用眼
o总是熬夜(易衰老)
o三高人群
o糖尿病人群(红枸杞偏甜,而黑枸杞没有那么甜,有糖尿病的人正好可食)
就不要错过补肝肾,有丰富花青素的枸杞给你安慰!
不适合:
正在感冒,发热有炎症的人群。黑枸杞有一定的滋补作用。
之前黑枸杞被吹上了天,我觉得他没那么神奇,也不是一无是处,花青素的抗氧化和补益肝肾的效果是明明白白的。
野生的被炒的很贵。人工种植技术成熟后,价格便宜了很多。功效一点也不差。(只是大自然之手和人类的手栽种的区别啊)
黑枸杞有很多产地,新疆,甘肃,青海,以青海的为最好。青海柴达木,在那山的那边海的那边那片无污染的土地上,超级顽强的黑枸杞,茂盛生长,收集最饱满的中号果实,装成一瓶,等待着去滋养你的生命力。
和老司机商量,做了小活动,买2赠1,也是非常划算了。
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