天气越来越热了,很多人都感觉全身乏力,没胃口。
不妨吃点水果,不仅解渴清热。不少水果更是有“家庭医生”“癌症克星”…的称号。每天吃点水果,有不少你意想不到的功效哦!
本文指导专家:
王宜 中国中医科学院广安门医院食疗营养科主任
赵 霖 健康教育首席专家
有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。
防癌
苹果中的花青素和多酚有助预防癌症。含有的黄酮类物质更是被称为“癌症克星”。
02
护血管
苹果中含有果胶,这种可溶纤维有助于降血压和血糖,它还能帮助降低身体中的“坏胆固醇”水平。
03
防老年痴呆
美国康乃尔大学研究表明,常吃苹果有助于预防老年痴呆的发生。
04
健骨
赵医师告诉我们,苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰,有效预防钙质流失。
香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。
香蕉通便,但是很多人却吃错了。
专家告诉我们,生香蕉含有一种物质叫做鞣酸。鞣酸在中医里是一种收敛剂,有收敛固脱、治疗拉肚子的作用。吃生香蕉来治便秘,当然会更加严重!想要通便,一定要选熟香蕉!
另外,还可以用香蕉皮煮水,香蕉肉性寒,但香蕉皮性温。而且香蕉皮含有丰富的果胶和膳食纤维。因此,即使是胃寒的人也可以放心的喝。
香蕉中含有丰富的钾,“高钾低钠”饮食可使过多的钠离子排出,使血压降低。
香蕉富含镁离子,对心血管系统具有保护作用,有助于降压及减少患心脏病的危险,并能防治各种心率失常。心脑血管疾病患者,建议每天食用1-2根香蕉。
牛油果拥有高热能却是低含糖量,富含脂肪且都是“好”脂肪。是一种高能低糖的水果,被称为“森林奶油”。
牛油果中含有大量的酶,有健胃清肠的作用。还有降低胆固醇、血脂,保护心脑血管和肝脏系统等重要生理功效。
樱桃吃起来既甜又酸相当好吃。中医讲:味甘、酸,性微温。能益脾胃,滋养肝肾,涩精,止泻。
健脾胃 祛风湿: 樱桃性温热,有补中益气、健脾和胃的功效。而且樱桃还能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。
樱桃全身都是宝 叶子煮水有化食的功效,樱桃核砸了煮水有消炎的作用。
注意: 但是樱桃不能吃太多,否则会引发腹泻和呕吐,一般来说,上限是200克左右。
季养生吃杨梅好,杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食有养脾胃的功效。
杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,增强毛细血管的通透性,而且还有降血脂,阻止癌细胞在体内生成的功效。
养生堂主持人刘婧还学习了一种方法,可以让杨梅更美味。
首先用盐浸泡洗净晾干,第二步把杨梅放进瓶子倒上醪糟和蜂蜜,第三步盖上盖子摇匀,第四步放入冰箱冰冻一天。
西瓜是我们夏季最爱的水果之一了,果味清甜,还有降温祛暑的作用。
01
利尿降压,预防肾炎
西瓜的苷具有利尿降压作用。含有少量盐类,对肾炎有特殊的治疗效果,含有的瓜氨酸,具有很强的利尿作用。
02
帮助蛋白质吸收、美容养颜
西瓜汁含有蛋白酶,将不溶性蛋白质转化为水溶性蛋白质,帮助人体对蛋白质的吸收。
还有助于美容养颜,使皮肤更年轻!
西瓜皮千万别扔!
王宜主任针对有糖尿病的人,提出了西瓜皮和冬瓜皮一起煮水的吃法,可以清热利尿,适合夏季。
其实西瓜皮的吃法还有很多,可以替代黄瓜,也就是说黄瓜怎么吃,西瓜皮可以可以怎么吃,这么说,您是不是已经有了很多西瓜皮的吃法新招?
夏天到了
各种当季水果都开始上市
常吃水果不仅消暑解渴
竟还有这么多功效!
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