我们吃东西感觉不舒服的时候，常常会本能地说“胃疼”。
可有时，真正让我们痛苦不堪的，往往是另一个默默无闻的脏器，而且它一旦爆发炎症，危险性远高于胃炎。
由于病情发展迅速，重症炎症的死亡率高达30%以上。
“胰腺炎会告诉你什么是谋财害命”
近日，一名26岁的男生，在临睡前吃了一盘蛋炒饭当夜宵。他原本希望不必忍着饥饿入睡，谁知这顿夜宵，却引发了急性胰腺炎，他当晚便被紧急送往医院救治。
入院第三天，他的病情出现恶化，转成重度胰腺炎，生命垂危，紧急转入ICU治疗。
医生交待，至少要准备80万元用于抢救，而且死亡率仍高达90%。此外，就算抢救成功，他也有可能会变成植物人。
一盘蛋炒饭，竟给一个年轻的生命带来如此沉重的劫难。这在我们常人看来，是绝对难以接受的。但这样的事件并非个案，也绝不是危言耸听。
对此，不少网友纷纷留言，讲述胰腺炎的危险性。
急性胰腺炎，是暴饮暴食致病的最常见疾病之一。
一个32岁的浙江小伙小林，平日最爱的夜宵就是啤酒撸串，短短4个月体重飞涨，1.65米的身高，体重达到87.5kg。但他并未在意，继续享受着美味。
直到一天晚上，小林感到腹部剧痛，被送往医院后，诊断为急性重症胰腺炎。这次胰腺炎发作，导致他的胰腺坏死，出现了急性坏死性腹腔出血。
经过全力救治，小林最终转危为安，但整整瘦了65斤，并且只能进食粥、面条等半流质食物。
胰腺炎的凶险，医生是最了解的。急诊科的医生深知，在深夜里，躺在急诊室中剧烈腹痛的人，极有可能是急性胰腺炎。
而且，因长期宵夜暴食，突发急症被送进抢救室的人不在少数，冰镇啤酒或饮料、麻辣小龙虾、麻辣火锅、烧烤、海鲜、小零食等，都可以直接诱发急性胰腺炎。
医生有个统一的认知：胰腺炎是“三高”病——高治疗费、高复发率和高死亡率。
（ECMO是体外膜肺氧合的简称，代表医院危重症急救水平的一门技术）
“和胰腺癌比起来，其他都不算什么了，我们同病房最快的一个人，从确诊到死亡一共13天，胰腺癌晚期。 当然，大部分胰腺癌晚期一般能活3个月，可是和别的癌比起来，其他晚期也能扛1年。 胰腺出点啥事都不是好事，真的。”
关乎生命质量的胰腺
胰腺如此重要，却很少受到我们的关注。
胰腺是人体的第二大消化腺，隐藏在胃的后方，横置于腹后壁，大概在第一、二腰椎间的位置。它是长条状的，与胃、肝、胆、脾、肾、十二指肠等紧邻。
胰腺虽然很小，但作用非常强大，它主要有内分泌和外分泌两大功能，内分泌参与调节血糖和控制其他器官参与消化，外分泌参与消化。如果胰腺功能不好，会直接导致糖尿病的发生。
胰腺疾病最可怕的就是胰管被堵，胰液无法流出，腐蚀性极强的胰液只能积聚在胰腺内。此时胰液中的脂肪酶，就开始消化胰腺自身。轻则造成胰腺肿胀发炎，重则造成坏死感染。
一旦胰管破裂，胰液流入腹腔，就开始分解腹腔内的脂肪，甚至是其他的内脏和血管，引发连锁炎症反应，导致器官衰竭。
我们平时感觉不到胰腺的存在，是因为它在正常地工作和运转，一旦它受到了超负荷的压迫，到达承受临界线时，任何一顿普通的饭食，都会成为引爆炎症的导火索。
而此时，我们所面临的后果，将会非常严重。
但凡得过胰腺炎的人都知道，胰腺炎的疼痛，堪称所有脏器疼痛之最。胰腺癌也被称为“癌中之王”。享誉世界的男高音歌唱家帕瓦罗蒂，就死于胰腺癌。
胰腺炎分为急性和慢性，急性胰腺炎凶险，不仅因为它病情重、变化快，还因为它非常善于伪装。
胰腺疾病患者中，有高达70%～80%会被误诊为胃病，还有的被误诊为肝胆疾病，因为小小的胰腺被周围的各个脏器所遮挡，普通的检查很难发现胰腺的异常。
胰腺疾病和胃病，从早期症状上来说很难分辨。但是胰腺位置比较靠后，有些人疼起来后背也会疼，而胃疼很少有后背疼的症状。另外，胰腺炎患者的腹部，往往有皮肤大理石斑样表现，临床检查时会出现淀粉酶增高。这些都可以作为胰腺疾病的一些判断依据。
急性胰腺炎非常典型的表现为：剧烈腹痛、腹胀、恶心、呕吐和发热。而且，一般患上胰腺炎的人，基本有3个共同点。
爱喝酒。导致急性胰腺炎的罪魁祸首是喝酒，酒精会促进胰液的分泌，当大量的胰液来不及排出时，很容易导致胰管内压的升高，进而引发急性胰腺炎。
饮食过于油腻。除了爱惜身体的养生党，现在的大部分年轻人，基本都保持着重口味、高蛋白、高脂肪、高热量的饮食习惯，有些体重已经超标，血脂也非常高。而高血脂，正是诱发急性胰腺炎的一个病因。
此外，饮食长期过于油腻，还容易导致胆结石的生成，胆结石同样是诱发胰腺炎的原因之一。
暴饮暴食。工作忙、压力大、应酬多，常常导致很多人一日三餐不规律，要么顾不上吃，要么就暴饮暴食，而没有规律的饮食习惯，对胰腺也有着巨大的伤害。有可能刺激胰腺过量分泌胰液，当胰管部分梗阻时，即可引发急性胰腺炎。
如今，因不良饮食习惯爆发胰腺炎，痛苦不堪去医院诊治的情况，已经变得越来越常见，也越来越年轻化了。
英国一项长达20年的统计数据显示，急性胰腺炎的发生率几乎翻倍。发病率大幅增加的原因，可能与肥胖发生率增加，以及饮酒数量增加有关。而且，在女性中胆石性胰腺炎更常见，男性中急性酒精性胰腺炎更常见。
此外，证据表明，与非吸烟者相比，吸烟使急性胰腺炎的风险增加了50%～70%。基因也与胰腺炎有关，但单基因疾病很少引起急性胰腺炎。
远离凶险的胰腺疾病
胰腺炎属中医“结胸”、“胃脘痛”、“胁痛”等范畴，由于饮食不节或情志失调等因素所致。肝脾胃功能失常，导致肝郁气滞，湿热蕴结，中焦宣泄不利，腑气不通而成。
中医治疗重症胰腺炎时，通常取穴足三里、内关、中脘、天枢、脾俞、胃俞等。
足三里有健脾和胃，扶正培元的作用；内关能宁神和胃，宽胸理气；中脘可温通腑气，升清降浊；天枢可调补脾气，通化积滞；脾俞、胃俞健脾利湿，和胃调中，诸穴合用，共奏宽胸理气，和胃降逆，缓急止痛之功，并能解除平滑肌痉挛，有利于胆汁和胰液排泄，从而有利于胰腺功能的恢复。
有胰腺疾病的人，或者想预防胰腺疾病，平时可以经常按摩这些穴位进行保健。
此外，想远离胰腺疾病，还需要注意以下几个方面。
戒烟戒酒。由于胰腺炎的发作与抽烟、喝酒等习惯都有关，所以戒烟戒酒，都是降低急性胰腺炎发生率的一种方式。
调整饮食方式。胰腺炎被称为“吃出来的病”，所以我们日常的饮食结构和习惯，要以不刺激胰腺过度分泌为原则。节制饮食，吃得清淡、吃得慢、不暴饮暴食、不大量饮酒，避免高脂肪、高蛋白和刺激性食物。
瑞典一项研究调查了饮食对胰腺炎的影响，发现增加摄入蔬菜，可降低非胆石性胰腺炎的风险。而增加摄入水果，并不能起到类似的保护性作用。
如果睡前有饥饿感，或者晚饭没顾上吃，推荐喝一碗不含糖的纯藕粉。藕是蔬菜，含淀粉和多种微量元素，在充饥的同时也能保护胰腺。
《本草纲目》里称藕为“灵根”，为祛淤生津之佳品，可滋阴润燥，养血养颜、温胃健脾。既能补益五脏，又符合中医理论对于胰腺炎“和胃、扶脾”的疗法。
好藕粉对产地是有要求的。《中国医学大辞典》中记载：“以藕节捣澄之粉也。江苏之山阳宝应等处多有之，较普通藕粉尤为珍贵。”
这款藕粉的产地，正是素有“中国荷藕之乡”美称的扬州宝应。选用当季新鲜成熟的原材，经过纯天然制作，全程不添加任何糖、淀粉等物质，1碗相当于普通藕粉3碗的营养。
每次用10克～15克，就能冲出一碗清香细腻的藕粉，喝起来柔柔滑滑的，清润回甘，既饱腹又不会给身体带来负担，刚好适合忙碌的人群做夜宵或早餐。
积极治疗相关疾病。在我国，急性胰腺炎大多伴随有胆道系统的疾病，尤其是胆结石。另外与胰腺炎相关的疾病，还有高血脂症、糖尿病、肥胖等。如果能积极预防和治疗血脂、血糖异常，控制体重，去除潜在的危险因素，可以有效减少胰腺炎的发生。
瑜伽、泡脚解压。现代人暴饮暴食，有时是因为压力过大需要释放。中医认为，压力导致过劳体虚，从而引起免疫功能下降、内分泌失调、体内代谢紊乱；压力也可导致精神紧张，引起气滞血淤、毒火内陷等。
情志失调也是导致胰腺炎发病的原因之一，所以学会自我解压，也是保护胰腺的好方法。
瑜伽里有一招「蝴蝶式」，可以快速打扫身体里的毒素死角。不但能消除炎症，还能增加骨盆和腹腔的供血量，使内脏得到血的供养而焕发活力。
这种活力表现在脸上就是脸色红润、肤色洁白、无斑无痘、容颜娇嫩。对保护男性的前列腺也有帮助。
坐下来，臀部用一个折成两个手掌厚的毯子垫一下。然后双腿弯曲，脚心相对。双手抓住脚尖，膝盖向两侧打开，尽量往地上贴，腰要挺直，双膝有节奏地向地板振动。每天10分钟。
这个动作的运动量不算大，却恰到好处地运动到了最难锻炼到的部位——髋部。
睡前做完瑜伽，再用温水浸泡足浴包，好好泡个脚，温度以热而不烫为好，泡15分钟～30分钟；泡脚的同时搓后腰，先搓热手掌，再在后腰上下搓摩3分钟～5分钟。
可以疏通经络，行气活血，温肾壮腰，排出体内的寒湿和痰浊，解压助眠。
对于任何疾病而言，预防远胜于治疗，而面对凶险的胰腺疾病，我们更应做到有认知、有管理，把健康的主动权掌握在自己手中。
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