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漫话半夏
为什么73
>《天下无疾-先秦-得一等等》
2019.09.05
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半夏这个药很有特点,握在手里和吃到口中,感觉很不一样,甚至可以说是相反。
半夏
表面有很多粉末状物,所以握在手里
很光滑
。照理,这种滑滑的感觉,尝上去应该也是润滑的样子。然而
一尝便知,那股辛辣、干燥,麻舌头、辣喉咙的感觉,终身难忘
。严重的话,凡是接触过半夏的舌头、口腔,还会肿胀疼痛,说不出话;进一步下咽的话,还可能会引起恶心呕吐,甚至腹泻。
站在中医的立场,认识半夏这些严重的副作用,或者说毒性,可以得到的结果是,此药辛散之力过于猛烈。如果用内外来表示一个药的性情取向,半夏之性,无疑是要向外。
不但向外,而且是性格刚毅,说走就走。
正是因为这种刚毅的性情,半夏所过之处,对津液会造成明显的损伤,呈现出显著的燥性特征
。上面从口舌咽喉到胃肠,一系列反应的本质,都是津液的严重受损。背后的原因,也不难理解,过于刚猛的人,很容易不经意间伤到身边温柔呵护的家人。
问题是,这种说走就走,轰轰烈烈的豪迈性格,是怎样养成的呢?这就要追溯到半夏的成长环境。野外采药时,会发现半夏基本都长在阴凉处,尤其是靠近水边的地方。阳光普照之下,是看不到半夏身影的。打个比方,
半夏从小生活在一个没有温暖,缺少关爱的环境里。
这种
没人疼没人爱的环境里长大
,每天就难免感到委屈。
假如半夏的性情阴柔,恐怕能不能活下去都是问题。
于是,
半夏没有其他出路,唯一的选择是,坚强。
待到长大成人,就成了一个魔挡杀魔,佛挡杀佛的狠角色
。所以,对于痰湿类的魔,或者津液样的佛,只要拦我去路,无论恶意善举,半夏出手,就一律格杀勿论。
再说半夏的陈用。生活中的常识告诉我们,
一个人随着年龄渐长,性情往往会趋于平和。
老舍先生<茶馆>里的秦二爷,二十岁时是何等的意气风发,不可一世;待到垂垂老矣,经历了世事沧桑,剩下的就只是一声苦笑了。无数故事告诉我们,狂妄,是属于年轻人的特权。
随着时间流逝,半夏不羁的性情也会慢慢消磨
。性情变得温和,往往意味着面对坏人时,手段不再异常激烈;但对方如果是好人,再动起手来,也就不会不分轻重了。
陈年的半夏,虽燥烈的本性不变,但终归日趋缓和;
在保留燥化痰湿功效的同时,对津液的损伤会明显减少
。所谓半夏以陈者为良,主要是针对这一点而言的。
此外,
还有个办法,可以短时间内让半夏变得成熟,就是在水深火热中历练。
所谓的水深火热,即放在水里,加热,比如煎药。
一个人狂妄如悟空,一定要经过九九八十一难才能修成正果。正常情况下,受满八十一难或许需要十年;现在我们把磨难的浓度提高百倍,十年就成了三天。实际上,半夏在水火共制的情况下,有毒成分会被分解。所以,
一般情况下,汤药里的半夏,经过半小时以上的煎煮,就已经足够安全了。
很多有毒的药物,一旦增加煎煮时间,毒性就会降低,比如附子
,道理也是类似的。只不过,
中医用药治病,用的就是药物本身的偏性。
太过平和,药性也就无法彰显
。所以,如半夏、附子之类有毒的药物,在具体应用时,毒性与药性之间如何权衡,煎煮时间长短如何把握,还需要在有经验的医生指导下,才比较稳妥。
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