教您学做素食：菇山夜话

原创 任之堂主人 今天

      看视频，学做菜！

      健康饮食，是身体健康的源头！

      吃荤吃素是小事，吃出健康是大事！

      前几天看大厨做了一个红花土人参，今晚自己在家做了一遍，味道美极了，如果说中医看病开方，需要天分，那么做菜也是需要悟性的，妙手偶得不常有，名师指点是关键~~~~

      任之堂素食馆（余膳培土）将会公布几十道素食的做法，大家可以在家里尝试去做，味道好，吃啥不是吃，何必挂念一块肉？

      今天分享的是以杏鲍菇为主要原料的一道菜，色香味美，可以下饭，也可以下酒，小孩子也很喜欢吃！

      视频中操作过程不明白的可以留言，我们会转达给秦师傅，争取让您学会，让家人吃出感觉来！

      味觉的感受是通神的，调味也可以调神！

      中医认为唾液属肾，汗液属心，泪液属肝，鼻涕属肺，口涎属脾，在吃可口食物的时候，人体会分泌大量的唾液，道家认为唾液为长生酒，吃美食也能交通心神，健康长寿 ！

      吕祖《百字碑》云：自饮长生酒，逍遥谁得知？

      做一道合乎自己口味的菜，独酌一杯，纵无月可赏，无友相伴，内心也无比清静，宁静致远！

      今晚微醺，只因一道土人参；明日试做，菇山夜话，弄个逍遥！