中/国/传/统/节/气 今天是一个特殊的日子 是表白说我爱你的“520” 也是夏季第二个节气—小满 所以小编给大家送上 一份充满爱意的节气养生指南
小满是二十四节气之一,夏季的第二个节气。
小满——其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,
但还未成熟,只是小满,还未大满。
、
古籍曰,
“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”
这时麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,
但还没有成熟,约相当乳熟后期,
所以叫小满。
从小满节气开始,
就正式标志着酷暑湿热的来临,
天气开始高温多雨,
这种湿热交替,使得“湿邪”趁机而入,
因此,小满后养生,重在健脾祛湿。
外面越热,人的脾胃其实越虚弱,
所以很多人夏天容易出现腹泻,
只要脾胃强健了,
过敏、湿疹、积食,都会远离你。
小
满
养
生
关注心脏保养,重在“静心”。夏季心阳最为旺盛,人易烦躁不安,好发脾气,机体的免疫功能也较为低下。特别是老年人,由情绪波动引起心肌缺血、心律失常、血压升高的情况易增加。
小满,天气日渐炎热,人体活动处于最旺盛的时期,消耗也为二十四节气中最多,那么燥热的夏季该如何防暑养生呢?记住四个字:吃苦尝鲜!
吃苦
正所谓春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。另有《周书》:小满之日苦菜秀。这里所说的苦菜人们习惯称之为苦苦菜。
苦苦菜,苦中带涩,涩中带甜,新鲜爽口,清凉嫩香,营养丰富,含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等,具有清热、凉血和解毒的功能。
推荐吃法:开水烫后,凉拌、做汤、炒食或者拌面蒸食均可,如凉拌苦菜、苦菜猪肝汤、清炒苦菜、蒸苦菜等。
夏季天气炎热,人体消耗增大,不仅吃苦菜,多吃一些苦味的食物都可以促进食欲和消化。常见的菜中有苦味的:苦瓜、水芹菜、生菜、莴笋、芹菜、香菜等。
尝鲜
小满时节的食物重在滋养,古语说:小满见三鲜。
而三鲜一般指:黄瓜、蒜薹、樱桃。
凉拌黄瓜
食材
黄瓜 / 红辣椒
做法
1.将黄瓜洗净切段。红辣椒洗净,切碎备用。
2.撒少许盐,放一两勺白醋搅拌均匀,腌制10—20分钟。
3.用香油炸辣椒油,凉油下辣椒。油五成热时下芝麻关火搅拌均匀。
4.将黄瓜沥干水后放入白糖,再倒上香辣油,就做好啦!
蒜薹炒肉丝
食材
蒜薹半斤 / 精肉2两
做法
1.将蒜薹洗净后切成段备用。
2.将精肉切成丝,将肉丝放入小碗中加入适量的玉米淀粉、黄酒和盐,揉捏2分钟后备用。
3.热锅冷油放入肉丝翻炒,待肉丝变色后,放入蒜薹
4.待蒜薹颜色变深后,放入适量的生抽和少许的清水即可起锅。
樱桃
樱桃性温,味甘微酸;入脾、肝经,具有补中益气,健脾和胃、祛风胜湿、嫩白皮肤、去皱消斑的功效。还可营养肌肤,提高机体免疫力,预防心血管病,防癌抗癌。
小满节气后更是疾病容易出现的时候,因此一定要养成'未病先防'的养生意识,从增强体质和防止疾病两方面入手 。
健脾祛湿
小满养生要做好“防热防湿”的准备,尽量避免午后高温时段的户外活动,并注意防暑降温;还应注意作息时间,保证充足睡眠,必要时准备一些常用的防暑降温药品,如藿香正气水、清凉油等。
心神安宁
小满时风火相煸,人们易感到烦躁不安,此时要调适心情,以防情绪剧烈波动后引发高血压、脑血管意外等心脑血管病。此时可多参与下棋、书法、钓鱼等活动怡养性情,也可晨练、散步、慢跑、打太极拳等,不宜做过于剧烈的运动,避免大汗淋漓。
小满快乐
小满是一段初夏醉美的时光,也是最有智慧内涵的节气 。有夏季的炎热,有麦穗的渐满,有时光的感慨,有季节的更新,更有幸福生活的期待。
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