今天我们来了解“脾胃”，中医讲的脾，不仅仅指的是现代解剖学上的脾脏，实际上还包括胃，更多的是脾和胃的功能方面。这里的运化有两层意思，一个是运化食物，一个是运化水液。我们都知道，身体需要气血。那气血怎么来的？主要从食物里来的。那食物怎么变成气血的？我们吃下去的食物，先到胃里，通过胃的消化腐熟，把食物传给小肠，小肠进一步消化，把有营养的部分提取出来，把物质精微转交给脾，脾再负责把这些物质精微转化为气血能量，输送到全身。把食物变成气血能量，主要是在脾胃里完成的，所以又说：脾胃是气血化生之源。换句话说，你的脾胃功能好不好，决定了你的气血好不好。有人说，这脾咋这么厉害，它是怎么负责运化水湿的呢？要知道，我们吃的食物，如果分成分子的话，大部分都是水，脾在吸收这些物质精微的时候，实际上就是处理水的过程。从食物里把水吸收进来，然后传输给肺脏，通过肺气输布到全身需要水的地方。身体用不完的，就进入膀胱，或者是通过汗液的方式排出来。如果脾脏的传输功能弱，那么水湿就传不出去，就容易累积在中焦。脾脏有这样一个特点：喜燥而恶湿。翻译过来的意思：脾脏喜欢干燥的环境而讨厌潮湿的环境。现在假设你现在是一个脾虚的人，不能运化水湿，导致身体里面的水湿过多，就会让脾脏的工作环境更糟糕，脾就更加虚了，脾虚之后水湿就更多。这就会形成一个恶性循环。现代大部分人体内的湿气重就是这样的一个恶性循环。这个清气包含一些水谷精微营养物质，从下往上升到我们的头目。我们的头目得到了养分，自然精神气爽，干活比较有劲，思维也较活跃。如果脾不升清的话呢，大脑没有得到充足的营养物，人就会感觉到一天浑浑噩噩的，大脑变得迟钝，精神也差。第二层意思：脾气升起来后，可以让身体里的脏器处在一个固定的位置如果脾主升的功能失常了，这个脏器受重力影响就会往下掉，从而出现脏器下垂，比如胃下垂，子宫下垂，肾下垂等等。一方面要推动血液往前走，同时也要有个力来拉住它，防止血液乱冲，拉住血液的这个力就是脾统摄血液的作用。如果脾统摄血液的功能失常，容易出现慢性出血症，常见的病症就是妇科崩漏、月经淋漓不尽等等。“脾藏意，在志为思，在液为涎，在体合肌肉，主四肢，在窍为口，其华在唇”咱们通常讲，心满意足、满意、中意，讲的就是人的安全感。脾强的人，就会有安全感，而脾虚的人，往往缺乏安全感，总感觉心里空空的。反过来，如果一个人长期在没有安全感的环境里生活，也会导致脾虚。所以，很多孩子脾虚，家长不要仅仅想着给孩子吃什么补脾，更重要的是多给孩子安全感，这其实也是补脾的一种方式。现在很多小孩子学习压力很大，平时思考的问题比较多，很容易导致脾气虚弱。很多脑力劳动的上班族，也是需要思虑很多事情，思虑过度同样也会导致脾虚。常见的就是三到四岁的小孩子容易流口水，这就是孩子脾虚的一个表现。但家长其实并不需要过度焦虑，小孩本身的特点就是肝旺脾虚，随着年龄的增长就会慢慢调整过来的。适当锻炼身体，多做有氧运动，把肌肉健起来可以健脾。脾主四肢，多运动对脾有一定好处。脾开窍于口的意思是，人的口味食欲跟脾有密切关系。如果脾虚，人就没有想吃东西的欲望。就算肚子空空，也没有吃东西的欲望，这就是提示脾虚。脾其华在唇，意思是脾好不好，可以在嘴唇上看出来。常见的类型有两种：一种嘴唇颜色淡白的，有些人认为这是血虚的表现，但实际上也是提示脾虚。另一种是看到嘴唇颜色暗紫，这种情况更多是提示体内有血瘀，血液流通不畅的缘故。土为五行之母，从大地中我们可以看到，肥沃的土壤里就能长出健壮的植物，贫瘠的土壤可以寸草不生。
中医学派中一个著名的学派——补土派，就着重强调健脾胃的重要性，认为只要把脾胃调好了，大部分的病症都可以解决。当你把脾胃调理好，饮食正常，你就会发现身体会自动慢慢好起来，很多症状都会跟着改善。纳少就是没胃口吃的东西少，就算勉强吃下去也不消化，容易腹胀，便溏就是大便稀溏不成形。受纳的意思，就是接受和容纳。食物进来了，先要接受然后容纳，然后开始腐熟。可以把胃理解成一口锅，加点米加点水，开火就能把米煮成饭。跟你开小火煮饭是一样的道理，胃里没有热能来腐熟五谷了。第一，暴饮暴食，胡吃海喝。就好比一口高压锅里装满食物，结果会让锅爆掉的。第二，饮食寒凉。胃的消化动力源于胃的阳气，寒凉的食物进入胃里直接伤胃阳气，胃里没有阳气了就没有动力了。第三，食物质量差。现在很多食物都是加工的，加入了太多人为合成的东西，胃识别不了。胃不好的人经常会说，吃了东西就感觉食物在胃里堵着，胀气胀得好难受。胃气本身是需要下降的，但由于你的胃气虚，消化食物的能力差，所以食物就容易堵胃里，气也堵在胃中。降不下去还可能会反弹，出现反胃、胃、嘴巴有口气这类症状表现。黄色入脾胃，小黄米又是植物的种子，是大自然的精华，能帮助脾胃重新恢复生机。所以给小孩添加辅食，我们通常也是从米糊、米汤开始的。大病初愈，我们给病人也只是给这类食物，为什么？这都是在养脾胃，只有脾胃功能恢复了，人才会有生命力。有胃气者生，无胃气者死。这也是中医的一句行话，在疾病面前，不管什么病，只要有胃气吃得下，就有治愈的可能。但是我们现代治疗都治病去了，不管什么都想着去杀，病毒、癌细胞没杀死，把胃气杀没了，自己先死了。这也是现代社会很普遍的一种悲剧现象。
这好像天安门前升国旗一样，绳子往下拉，国旗往上升起来。绳子不拉下来，国旗也升不上去。让脾胃远离寒湿，就是在保护脾胃，就可以让脾胃好起来。【声明】本文转载自微信公众号“赤脚说”（chijiaoshuo），经授权转载，在此对原作者表示感谢！
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