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酒友必看!你可知在古人眼中,酒是最好的药?
为什么73
>《玉堂-岐黄-抱朴》
2021.04.14
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今天
每年因为心脏病去世的人,实在太多了!
很多人都是前期就有心脏问题,但不重视或者采用的治疗方式不当,导致突然性的心脏猝死。
那么问题来了,心脏问题到底该怎么治?
有人说,吃速效救心丸呗!实在不行就搭心脏支架。
温馨提示:
第一,速效救心丸是应急用的,且它的药效会随着吃药的次数增多而减弱,更甚者它做不到根除,耽误治疗。
第二,搭心脏支架风险巨大,手术过程中操作困难,一个不小心就会造成无法挽回的后果。
且支架通常由不锈钢合金制成,会存在一定的生锈或塌陷的情况。
第三,搭一个心脏支架前前后后的费用大概在5—10万左右,那心脏状况很差的人,就不止搭一个支架了,综合起来这费用非一般人能承受得了。
第四,也是最重要的一点。
心脏支架手术只是一种治疗方法,并不意味着心脏支架手术过后可一劳永逸,很多搭了心脏支架的人,依然复发。
治病,最根本的是要找到疾病的源头,也就是咱们中医上说的
“治人”。
在西医看来,心脏病也叫心血管病,根源就在血管,所以治病思路也都以疏通血管为主。
但其实,这在中医看来并不是源头。
因为《黄帝内经》上早就说过:“脾经注心中,肾经注胸中”。
心脏只是发动机,真正让它转起来的还是脾肾这个“汽油”!
那么说到这,中医到底有没有好方法治疗呢?
有,治疗心脏病的奇方——
瓜蒌薤白白酒汤。
来自于中医经典典籍《金匮要略》,原文是这样记载的:
“胸痹治病,喘息咳唾,胸背痛,短气,寸口脉沉而迟,关上小紧数,瓜蒌薤白白酒汤主之。”
原方:
瓜蒌实一枚 薤白半斤 白酒七升
不懂中医的人,会注意到方剂中有白酒,提出质疑:
“酒是不好的东西,为什么你们要用它?”
申明一下,这可不是“我们”用它,这是仲景先师《金匮要略》中所写之方。
再者,过度饮酒不好,但适度饮酒是不错的。
因为从中医上来看,酒可是一味药!
2
有这么一句话,叫:“医源于酒”。
“医”字的繁体是“醫”,下边有“酉”,表示古代盛酒的坛子,当然这是个象形字。
醫字从酉,说明在古代酒和醫就有着不解之缘。
以中医经典《伤寒论》为例,有多种用到酒的记载。
一是炮制药材,比如:调胃承气汤、大小承气汤、抵当汤里面的酒洗大黄;
二是入药,和水一起煎药。比如:炙甘草汤、当归四逆加吴茱萸生姜汤、栝蒌薤白白酒汤、栝蒌薤白半夏汤;
三是苦酒,实际就是醋,都是粮食发酵的产物,比如:苦酒汤、乌梅丸等。
除此之外,在长沙马王堆汉墓出土的《五十二病方》中,也发现了我国现存可见最早的药酒记载。
全书283方中用酒就有40方之多,只是其所记载的药酒,并没有具体的方名。
当然古人不仅用酒来服药,他们还会将各种中药与酒一起经过浸泡或煎煮,制成酒剂。
所谓以药之功,借酒之力,既可治疗又可预防疾病。
有人说,既然酒这么好,那我可得多喝!
错错错!千万不可有此想法!
首先,酒虽好,却不可过度。
其次,啤酒无药用价值,建议大家日常可以喝一些
果酒或者米酒。
这两种酒是中国最古老的酒,也是最早初的酒,都是用粮食和瓜果酿造而成。
有温养脾胃,补肾益气之功效。
3
果酒,是历史的沉淀和智慧的结晶
说米酒有历史渊源,大家都赞同。
可一提到果酒,大家纷纷表示这是现代产物。
是不是?
我告诉你,有这种想法的人赶紧收回。
果酒同米酒一样,都是历史的沉淀和智慧的结晶!
今年出土了不少文物,其中在山西周代北白鹅墓地的一铜壶中发现了液体残留,经研究证实这可是中国最早的果酒,距今有2000多年!
且果酒清澈见底,还有淡淡青草香。
不要看不上果酒,这果酒在古代可是皇城酒,只有皇室贵族才有资格喝的。
那么你知道他们最爱喝什么果酒吗?
青梅酒。
青梅酒是果酒中较为出名的一种,三国时期的曹操算是青梅酒当之无愧的头号粉丝。
“青梅煮酒论英雄”说的就是曹操邀刘备共饮,谈论天下英雄之事。
炎炎夏日,品上一口皇室贵族才能喝的青梅酒,生活得多惬意啊!
如果按照原本的轨迹发展,有着历史基因的青梅酒应该始终是最适合中国人的佐餐酒。
但发展到今天却并不尽如人意。
实际上,并非青梅酒不适合中国人了,而是多数人难以找到一款真正高品质的青梅酒。
所以,今天我们就为大家带来一款高品质的青梅酒!
百年酒窖钱义兴古窖坊,是目前为数不多保存完好的百年老窖之一。
窖池中栖息着丰富而稳定的微生物群,使得苏州桥酒也更加的香醇浓郁。
这次我们给大家挑中的青梅酒正是来自苏州桥百年酒窖——钱义兴古窖坊。
不同于市面上那些勾兑的果酒,这坛酒纯以新鲜青梅为酿。
且一瓶青梅酒,我们需要用20颗优质青梅。
青梅哪里找?
苏州太湖生态圈的西山新鲜青梅。
梅中上品,所产的梅子口味甜里裹酸,软中带脆,非常适合酿酒。
轻轻打开密封罐,扑面而来的是清甜的梅子香~
浅尝一口,是细腻的酸,暖心的甜,于舌尖交缠,在身体内流动,不觉已渐入微醺。
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