培育蔬菜壮苗种子要经过处理，确实有些繁琐但值得一试吧

我原来在蔬菜基地其中一个主要的工作就是蔬菜育苗，并不是像看着的那么简单，把种子播上就可以了。为了提高蔬菜的抗逆性，抗病性，蔬菜种子经过了各种处理，这样才能保证生产的是蔬菜壮苗，确实种子处理还是有些繁琐的，但是是值得这么做的。我分两个方面，来跟大家说一说。

黄瓜苗

第一，提高蔬菜苗耐寒性的方法

（1）变温处理种子，这种方法可以提高种胚的耐寒性，具体做法是：把萌动的种子每天放在-1至5℃的温度下12-18小时，然后放在18-22℃的温度下6-12小时，根据情况少则处理一天，多则处理十天，都对提高蔬菜苗的耐寒性有帮助；（2）抗寒锻炼，在蔬菜苗定植前的一星期开始进行，具体做法是：一般情况下蔬菜苗生长适宜的温度为25-30℃，可以通过开风口，放置室外等措施使要定植的蔬菜苗每天有5个小时处于15-25℃中。这两种做法都可以提高蔬菜的抗寒性，如果种植越冬茬的蔬菜还是很有必要的。

第二，提高蔬菜苗抗病性的方法

（1）热水烫种，这两种处理方法可以对种子进行杀毒灭菌，适用于有种传病害的蔬菜种子，比如芹菜的斑枯病，菜豆的炭疽病等，具体做法是：先用70-75℃的水浇烫种子，用两个容器来回倾倒，使水温快速降至55℃，然后在55℃的温水中放置8-10分钟，最后改为常温水浸种，使种子充分吸胀后催芽；（2）干热处理，主要是一些瓜类和茄果类的种子经处理后有明显的效果，具体做法为：4小时(其中间隔1小时)50—60℃干热处理，这种条件其实不太容易达到，现在市场上有种子干热消毒机的销售，但是并不普及。

番茄苗

第三，打破种子休眠的方法

主要用化学试剂来打破种子休眠，最常用的就是赤霉素，用赤霉素来打破茄子、芹菜、莴苣、马铃薯的休眠在生产上都已经开始使用了。

我们家庭种菜的话能保证出苗就可以了，但是对于一些蔬菜基地来说，培育蔬菜壮苗是很重要的。有的种植户的蔬菜长的比较好，除了人家会管理以外，还和使用了健壮的蔬菜苗有很大关系的。如果你在管理着蔬菜园区，一定要在蔬菜育苗时都严格管理，不要怕麻烦，想方设法生产壮苗。蔬菜壮苗对生产的重要性我是深有体会。