合作生态养殖杂色蛤 | |
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来源:大连力源水产有限公司 添加人:dllyscyxgs 添加时间:2007-5-14 13:52:56 | |
养殖新途径、致富新门路、合作好机会 ——杂色蛤浅海增养殖 大连力源水产有限公司拥有数万亩浅海滩涂养殖区,适于进行杂色蛤低播增养殖,杂色蛤苗种经人工投放到纯天然的“蓝色牧场”后,只需进行日常巡视管护,无需投放任何饵料和药物,经一年期天然增养,便可收获肥美、硕多、纯天然的杂色蛤。 1、浅海深水滩涂养殖区位置: 公司的浅海养殖区,位于大连市庄河海域,离岸最近点约5000米,最远点约20000米;低潮时平均水深-3米左右,高潮时平均水深-5米左右。养殖区内波稳潮平,水深流静,海底坦缓,均为淤泥细沙质地,水中藻类和浮游生物丰富,为杂色蛤的生长提供了天然的饵料。海域岸线周边无淡水河和工业排污口,是增养殖杂色蛤难觅的天然“蓝色牧场”。 2、杂色蛤市场供求状况: 2005年8月,辽宁省海洋与渔业厅厅长撰文,盛赞杂色蛤增养殖的市场前景,鼓励推广发展杂色蛤增养殖。但目前大规模发展杂色蛤增养殖的障碍是,用于养殖的滩涂、水域、港池等资源极为有限。 杂色蛤是贝壳类海产品,南方俗称花蛤,辽宁称蚬子,山东称蛤蜊。杂色蛤分布在我国沿海,其中产于北方庄河市深水海域的品质最优。它生长迅速,养殖周期短(一年),适应性强(广温、广盐、广分布),离水存活时间长,是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类。由于杂色蛤生长快,适应力强,养殖方法简便,并具有投资少、见效快、收益大、耗能低、产量高、生产稳定等特点,也是对虾立体养殖的理想品种之一。因而开发浅海贝类养殖有广阔的国内外市场前景。 杂色蛤肉质细嫩,味道鲜美,100克鲜肉中含蛋白质12.1克、脂肪1.6克、还含有丰富的钙、磷、铁等矿物元素和多种维生素,具有营养丰富,物美价廉等特点,煮食、凉拌、爆炒、做馅,味道均佳。除鲜食外,可制罐头、蛤干、原汁带壳真空包装蛤,烤制干蛤,全壳冷冻蛤,生开冷冻蛤,漂烫单体速冻蛤,块冻煮杂色蛤肉,单体冻煮杂色蛤肉等。杂色蛤还可入药,有降压功效。冻煮杂色蛤过程中收集的杂色蛤汁液可提炼杂色蛤油,贝汁是一种高级调味品,杂色蛤壳加工品又是一种高级艺术品,贝壳粉碳酸钙含量在90%以上,是制造中标号和高标号水泥的良好原料。因此,杂色蛤具有很大的开发价值和发展潜力,发展杂色蛤养殖是沿海渔民耕海致富的捷径。 目前,市场上鲜杂色蛤的售价是5000元/吨,杂色蛤肉加工制成品的售价是3.5-4.5万元/吨。国内市场及韩国、日本每年对杂色蛤的需求量甚大。仅辽宁省2005年就出口8万吨,2006年出口量突破了10万吨。 3、杂色蛤增养殖投资收益情况: 增养殖杂色蛤属于近年新发现的、技术和产量稳定成熟的海水增养殖新方式。经国内专家论证和养殖户实际增养殖结果证明,杂色蛤增养殖增产增收的效益非常显著,最低的投资收益率都在100%以上,具体情况如下: 每亩投苗170公斤,经一年期天然增养殖,最低亩产量为3000公斤,同时每亩还可额外收获海洋生物食物链上的海螺、海蟹、虾耙子等150公斤左右。 1、每亩蛤苗投入量:170公斤,约140万粒,苗种1万元/吨,计1700元; 2、每亩总成本:1700元苗种费+3000元管护、捕捞、运输费=4700元; 3、每亩产量:3500公斤(按50%成活率,一年后收获70万粒,200粒/公斤),每公斤分摊成本1.34元; 4、每亩总收入:1.8万元(成品蛤售价5000元/吨); 5、每亩总收益:1.3万元,投资利润率270%。 为把杂色蛤深水滩涂增养殖这一新兴事业做精、做大,我公司愿意与从事杂色蛤增养殖的同业同行的朋友们,共同磋商合资合作事宜,共同探讨杂色蛤增养殖过程中的管护技术问题、精深加工问题、销售市场的进一步拓展等问题。 |
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