晓丽
饮食不仅可以强身健体，而且在一定情况下，选择最佳食物，可以缓解心理压力和负担。
在遇到不顺心的事，性情急躁，脾气不好时，选择含钙多的食物，具有安定情绪的效果。诸如牛奶、乳酸等乳制品，以及小鱼干等，都含有丰富的钙质，吃后会有比较明显的疗效。
当受到某些刺激或恐吓，或遇到某些紧张环境，心中产生恐慌时，多吃些富含维生素C的食品，具有平衡心理压力的效果。因为人在承受某些比较大的心理压力时，身体会消耗比平时多8倍左右的维生素C，所以应该尽可能地多摄取富含维生素C的食物，诸如菜花、芝麻、水果等。
当不胜酒力时，心理压力必然增大。这时，可以多吃些鱼虾、肉类、蛋品、豆腐、奶酪等蛋白质含量高的食品，既可以防止醉酒，而且能增强营养效果。此外，牛奶会在胃壁内形成一层保护膜，所以在饮酒之前先喝上一杯牛奶，既能护胃，又能避免或缓解醉酒。至于传统的喝点茶或醋，其效果远不如此。如果你认识一位有点儿神经兮兮的朋友，帮帮他，请他喝绿茶，吃蔬菜，补虫草，最低限度，为他准备些零食，尽一尽做朋友的义务吧！
绿茶：绿茶其实可以放松人的情绪，因为其中所含的茶氨酸进入大脑后，使脑线粒体内多巴胺显著增加，调节机体和精神处于轻松愉悦的状态，是真正的怡情之饮。
蔬菜：蔬菜中的钾有助于镇静神经，安定情绪。不喜欢吃蔬菜者，通常无法摄取足够的钾，而钾是钠排泄的辅助因子，从而导致钠和水分的滞留，多余的钠是焦虑，情绪不稳定的主因。
冬虫夏草：冬虫夏草的功效中有扶正固本，镇静安神之说。诸如金水宝、百令胶囊等许多虫草制品，已经入药。
一些虫草菜谱，从书店的保健食谱中也不难找到，有心情时不妨直接买药料炖东西吃。
零食：吃点零食吧，咀嚼能调节情绪，在紧张工作的间隙，吃些许零食，可以转移人的思维，缓和焦虑，使人的精神得到充分放松。
（《武当》）
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