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315来了,工商局跟消委会组织专家教你如何识别真假名烟名酒及食盐


今天是一年一度的“3 ·15”消费者权益日

“打假”“维权”又成为热门话题

其实在日常生活消费中

消费纠纷就一直是人们关注的焦点

其中最经常涉及的

大概就是又买到假冒伪劣的商品

遇到这种情况

有人可能会自认倒霉

想着多一事不如少一事

但经营者售卖假冒伪劣的商品

实际上属于欺诈消费者的行为

我们完全可以

通过合法途径维护自己的权益

让经营者受到应有的处罚的


2018年娄底市纪念“3·15国际消费者权益日”

大型宣传咨询活动在娄星广场举行

(活动现场)

(活动现场)

(活动现场)


宣传咨询活动现场,市消委联合人民银行、市食药监局、市内各银行、保险、证券、通讯公司等近五十家单位通过设置咨询台、宣传展板,悬挂宣传条幅,展示假冒伪劣商品,现场受理消费者投诉和发放宣传资料等方式,开展形式多样的宣传活动和内容丰富的咨询服务。

活动现场告诉市民朋友分辨真假烟


市烟草局联合市工商局、公安局对近年来查获的价值数百万的假冒伪劣卷烟进行集中销毁。用实际行动保障消费者合法权益,引导消费者科学消费、理性消费和放心消费。

几招鉴别酒的方法


通过包装鉴别

看标准

(1)固态法标准: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),指纯粮酿造的好酒。

(2)固液法标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒。

(3)液态法标准:GB/T20821,以食用酒精为酒基。


下面介绍几款通过实验鉴别的方法!

最准确——火检法

检验方法:把酒倒入瓷盘,点燃。等火焰自然熄灭,酒体冷却后倒入透明玻璃杯,观察酒体。

固态法白酒(粮食酒)

看:液体浑浊。闻:谷物发酵的香气,酸味。尝:酸味。

为什么?

因为粮食酒中包含6种物质:水、酸、酯、醇、醛、酮。白酒点燃后,酒精也就是乙醇被烧掉了,剩下的脂类物质无法和其他物质相溶,产生酸脂分离——浊变现象。

液态法白酒(化学酒)

看:清澈透明。闻:骚涩难闻的化学味道、塑料味道。尝:白水味加化学试剂的令人作呕的味道。

为什么?

因为其成分是水、酒精、化学添加剂,酒精烧掉了,剩下的水和化学添加剂都是无色透明。臭味是化学添加剂的味道。

左边是化学酒燃烧后透明,右边是粮食酒燃烧后浊变

固液法白酒(半化学酒)

看:也有浊变现象,但是颜色偏蓝,不似纯粮酒的浊变,颜色偏黄。

闻:骚涩难闻的化学味道、塑料味道。

尝:酸味加化学试剂的令人作呕的味道。

为什么?

固液法白酒我们称为半化学酒,因为有粮食成分,所以看起来也会产生浊变,但是和纯粮食酒比起来有区别。闻和尝起来就更明显了。

左边是半化学酒燃烧后发蓝,右边是粮食酒燃烧后浊变

最简单——水检法

检验方法:把酒放入透明容器,加入1:1的水。

固态法白酒(粮食酒)

产生浊变现象。

液态法白酒(化学酒)

依然清澈透明。

固液法白酒(半化学酒)

也会产生浊变,但是悬浊液颜色偏蓝。

左边是边是粮食酒加水后浊变,右边是化学酒加水后透明

冷藏法

检测方法:把整瓶酒放入寒冷的环境中使其降温到零度以下

固态法白酒(粮食酒):酒体浑浊

液态法白酒(化学酒):酒体清澈透明

有些朋友会把白酒放在汽车后备箱里,北方冬天气温经常能达到零下,这时正好可以把酒拿出来,看看是否是粮食酒。

如果酒体混浊,把整瓶酒放在温水中加热到37度,酒体就会恢复清澈透明,不影响饮用。

空调法

检测方法:把一杯酒放在空调风口处,2-3分钟杯中的酒精会快速挥发,观察剩余酒体。

固态法白酒(粮食酒):剩余酒体浑浊

液态法白酒(化学酒):剩余酒体清澈透


五招分清真假盐方法!


看防伪标识:

真碘盐袋子上的标识都工工整整地贴在同一个位置,而假碘盐袋子上的标识粘贴的明显不规范。




看包装袋有没有折痕:

真盐包装袋两侧平滑无折痕,假盐包装袋两侧折痕。




看编号是否重号:

真盐每包后面的生产批号都不同,而假盐多是一个批号用在多包假盐上,市民购买时多看几包,看生产批号是否重复。




从封边锯齿看: 

假碘盐袋子锯齿棱角分明,切割比较明显。合格的碘盐外包装上下有切口平行的机压横纹,凹凸感较强,上下封口一致,假冒的伪劣私盐外包装上下封口不一样,且上下封口横纹和切口不平行。




看中封线

真盐的中封线是机器直接灌装,有机压的痕迹,凹凸感较强,中封线是光滑的面。假盐的是制袋时直接的热封线,中封线有压纹。




看包装外表:

假碘盐的包装袋质地较次,颜色比较鲜艳。造假者摸透了消费者的心理,如果让消费者挑选的话,他们选前者的可能性较大。



据了解,为推动消费环境持续改善,满足人民对品质消费美好生活的需要,3·15期间,娄底各级工商部门工作人员将全天做好315热线电话值班,加大节日期间消费投诉处理力度,确保消费者过上一个真正属于自己的节日。


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