糖不甩的做法,糖不甩怎么做好吃,糖不甩的家常做法

糖不甩小时候常吃，长大了倒是没怎么吃过了，长大了就不喜欢吃很甜的东西，妈妈做的糖不甩，就是往糖水里面甩糯米团，像水滴状，我以为这就是为什么叫做糖不甩。原来不是那样的，还会有蛋丝，不过我非常不喜欢甜蛋，所以就没有放，家里有花生，可是核桃比花生好吃一点，个人口味。(收起)

食材

• 主料

• 水磨糯米粉

  150克
•  
• 辅料

• 水

  适量

• 红片糖

  适量

• 姜

  2片

• 核桃

  适量

步骤

1.准备材料

2.缓缓在糯米粉里加入清水

3.搓成团

4.揉成一个个的小团

5.清水煮开后，将糯米团子放进去

6.等团子浮起来就熟了，熟了之后捞起来放到冷水中备用

7.锅里适量水，加入红糖

8.把团子放到红糖水了，加入姜片，煮一会

9.核桃碾碎

10.最后将核桃碎撒到团子上就可以了

小贴士

1.水慢慢加入糯米粉中，喜欢软糯的多加一点点水，喜欢Q弹的少加一点水
2.冷水下糯米团子时比较容易粘锅，建议最好清水煮开时放糯米团子