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花生米最好吃的做法,香甜酥脆,在家就能够制作,好吃不得了

花生米一直是大多数人下酒最好的一道食品,不仅大人喜欢吃,而且小孩子也特别喜欢吃,其实制作一道香甜可口的花生米非常的简单,在家就可以轻松搞定,下面就跟我一起来看看吧!

首先我们准备好主要食材:花生米

1、我们花生米倒在碗中,打入一个鸡蛋

2、用筷子将鸡蛋和花生米一起打散并加入适量的面粉(普通面粉即可)搅拌均匀

3,将拌好的花生米用漏勺漏出多余的面粉

4、锅中加入适量的油,当油温5成热的时候,下入拌好的花生炸(炸的时候油温不能太高)

5、花生炸熟之后捞出控油

6、锅内加入适量的清水,加入100g白糖(1斤花生100g白糖,可根据自己的口味增减),开小火至白糖融化并不断搅拌

7,当白糖融化开始粘稠时加入炸熟的花生米并快速翻炒,使花生米均匀的裹上糖液

8,出锅前撒上熟芝麻均匀的裹上

这样一道美味的家庭版的花生米就做好了,香甜酥脆,非常的好吃,大人小孩都非常喜欢,学会的就去试试吧!

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