怎样知道缺什么维生素

缺乏维生素A------眼睛干燥，畏光，多泪，视觉模糊，皮肤干粗者，应多服用胡萝卜，动物肝脏，鸡蛋，牛奶，常看电视与心血管疾病者也宜多食用
缺乏维生素B1----手脚麻木，气色不佳，消化不良，患有多发性神经炎和脚气病者，应多食糙米，赤豆，番茄，花生等
缺乏维生素B2--------换口角炎，舌炎，阴囊炎者，应补充面粉，小米，花生，豆类，肉类，蛋类等
缺乏维生素B3----------失眠，口臭，无原因头痛，精神倦怠者，补充维生素B3片剂
缺乏维生素B5---------易患皮炎，腹泻，神经炎者，多服牛奶，鸡蛋，新鲜蔬菜
缺 乏维生素B12-------食欲不振，记忆力不佳，精神不集中，毛发稀黄，皮肤苍白者，多服动物肝脏，酵母
缺乏维生素C--------牙龈肿，口干舌燥，容易感冒，伤口不易愈合者，多服萝卜，豆芽，山楂等
缺乏维生素D--------头部多汗，儿童易患佝偻病，成人骨质软化者，多晒太阳。服用鱼肝油
缺乏维生素E---------四肢乏力，易出汗，皮肤干燥，头发分叉，精神紧张及痛经者，多服绿叶蔬菜，植物油
缺乏维生素K-------出血难止，血液难凝者，多服绿叶蔬菜，鱼肉