利用酸菜乳酸菌发酵粉快速制作酸菜泡菜

传统自然发酵制作酸菜固然好，但是却有新手不易成功和制作周期过长的弊端，所以我就想到了如果用发酵菌种来制作应该会快一点，结果终于在网上找到了酸菜乳酸菌发酵粉，发现制作其周期之短远远超乎我的想象竟然只需不到两天的时间就可以制作完成。最关键的发酵粉在哪里买,去淘宝搜酸菜发酵粉即可找到。