葡萄病害种类较多,如白腐病、炭疽病、黑痘病、霜霉病、穗轴褐枯病、房枯病、霜霉病、白粉病、蔓割病等等。
近年来,我国南北方葡萄在中面积都在显着增长,葡萄的病害鉴别也成为大多数栽培者最头疼的生产烦恼之一。因此特搜集整理并陆续与大家分享《葡萄主要病害图鉴》,希望对您有帮助。
葡萄白腐病和炭疽病是葡萄园引起烂穗的主要病害,白腐病比炭疽病发病较早,幼果期就开始发生,是葡萄生长期引起果实腐烂的主要病害,华北在6月中下旬发病;发病盛期都在采收前的雨季(约7~8月份)。
为害症状:白腐病主要为害果穗,也为害新梢、叶片等部位。 (1)枝干:初发病时,病斑呈淡褐色、水浸状、用手触摸时有黏滑感,表面易破损。
(2)叶片:多在叶缘或破损处发生,初呈污绿色至黄褐色、圆形或不规则形水浸状病斑,逐渐向叶片中部蔓延,干枯后病斑极易破碎。
(3)果实:初发病,产生水浸状、淡褐色、不规则的病斑,呈腐烂状,发病1周后,病部渐渐失水干缩并向果粒蔓延;挂在树上的病果逐渐皱缩、干枯成为有明显棱角的僵果。挂在树上长久不落;上浆后感病,病果不易干枯,受震动时,果粒甚至全穗极易脱落。 (1)叶片受害多在叶缘部位产生近圆形或长圆形暗褐色病斑,直径约2~3厘米。
(2)果实受侵染,病斑多见于果实的中下部,病斑逐渐扩大,并转变为黑褐或黑色,果皮腐烂并明显凹陷,边缘皱缩呈轮纹状。病、健组织交界处有僵硬感。发病重时,病斑可扩展至半个以至整个果面,或数个病斑相联引起果实腐烂。腐烂的病果易脱落。
黑痘病主要为害葡萄的绿色幼嫩部分,如果实、果梗、叶片、叶柄、新梢和卷须等。
(1)枝干:病斑常数个连成一片,病梢常因病斑环切而枯死。在粗枝蔓上,病斑成为较大的溃疡,中部淡色并可裂开。
(2)叶片:叶片发病,黑褐色小斑点,周围有黄褐色晕圈;扩大后病斑呈圆形或不规则形,边缘紫褐色至黑褐色,中央灰白色,干燥时破裂穿孔。
(3)果实:果粒受害,幼果产生红褐至黑褐色小圆点,后期病部常龟裂,病粒多萎蔫变黑,干枯脱落。多个病斑可连成大斑,病斑仅限于果表,不深入果内,但果味酸,丧失食用价值。
主要发生在葡萄幼穗的穗轴上,穗轴老化后一般不发病,果粒发病较少。
发病初期,穗轴上发生褐色、水渍状小斑点,迅速向四周扩展,使整个分枝穗轴变褐枯死,失水干枯,变为黑褐色,果穗随之萎缩脱落。有时在病部表面产生黑色霉状物。
幼果粒发病,形成圆形、深褐色至黑色小斑点,仅限于果粒表皮,随着果粒膨大病斑变成疮痂状,当果粒长到中等大小时,病痂脱落,对果实发育无明显影响(区别于房枯病,房枯病后期病果会变成僵果)。
(1)寄主抗病性:不同品种发病不同,巨峰发病最重,高抗品种有龙眼、玫瑰露、红葡萄、红提等,玫瑰香则几乎不发病。
(3)栽培管理:地势低洼、偏施氮肥、通风透光不良、管理不善的果园以及老弱树发病重。
(2)穗轴:靠近果粒的部位出现圆形、椭圆形或不正圆形病斑,呈暗褐色至灰黑色,稍凹陷。部分穗轴干枯,果粒生长不良,果面发生皱纹。
(3)果实:果粒病斑暗褐色至紫褐色。病果后期变成僵果,长期残存于植株上。
(1)寄主抗病性:欧亚系统的葡萄较发病,如龙眼等;美洲系统的葡萄发病较轻,如黑虎香等。
(2)栽培管理:潮湿和管理不善,树势衰弱的果园发病较重。
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