水信玄饼的做法

晶莹剔透宛如水滴，因为喜欢所以自己制作，享受其中…

By 帅帅的熙熙大厨

用料

• 球形冰格
• 白凉粉 8g
• 水 250g
• 白糖 适量
• 盐渍樱花 4朵
• 黄豆粉 适量

做法步骤

1、准备好材料

2、将樱花用清水浸泡一小时，半小时左右换一次水，然后取出沥干水分备用

3、准备好凉粉

4、清水

5、清水入容器加入凉粉加热使其融化，根据个人口味加入适量砂糖

6、稍冷却一下，倒入容器，把樱花加入其中

7、盖好上模，用小漏斗将液体注满模具中，入冰箱冷藏至少四小时

8、成品

9、可以沾黄豆粉（传统吃法）

10、是不是看着就想尝尝呢，你也快来尝试吧！

小贴士

尽量使用纯净水，这样不需要加的很热，以免倒入模具影响味道