不时在电视上看到辽阔草原上烤全羊的情景，都会想象自己一手撕开羊腿，大口大口吃的画面，这是多少食肉兽的美梦啊！！！
这次终于给我逮到吃烤全羊的机会！就在白云区，号称烤羊领导者的全国连锁杨正宗烤全羊，全广州只有这一家，吃完他家的烤羊肉，简直圆满！刚到晚市门口已经停满车，看来有不少慕名而来的朋友喲~
订全只烤全羊，送3个爽口菜（水饺、凉拌青瓜、手撕包菜）；订半只，则为三选一。羊肉原价68元/斤，即日起至10月1日特价58元/斤（不参加打折），组队烤全羊了喂！
我已经迫不及待要进烤房看我的“小乖乖”了，这里烤全羊的过程是可以观看的，同时看着好几只羊旋转均匀受热，空气中弥漫的肉香味已经令我忍不住留口水了！！！
这里的羊肉都是没有经过事先腌制，而是在烤制的过程中不断涂刷秘制酱料，用果木炭火慢烤，令味道层层渗入羊肉，其中还带有淡淡果木清香~
终于！终于！
一只足足20几斤重的烤全羊登场，在场的小伙伴已经热血沸腾！外皮金黄酥香，独特的酱料令全羊的香更上一层！据闻用的是放养的沂蒙山小青山羊，肉质更为纯净滑嫩，最重要是没什么膻味！咱们一试见真章！
尤其诱惑的部位当然就是羊小腿，表皮焦香脆口，内里肉质厚实嫩滑，此时此刻必须释放自己！用手来！一啖落口，丰盈的肉汁蹦出，羊肉入味有嚼头，大大大满足啊！
人工监控，烤的时间和火候把握得恰到好处，皮肉又脆又酥的口感简直无得弹！这里的羊肉都是论斤销售的，价钱公道实在，性价比杠杠！
如果人不算太多，也可以预订半只羊或羊排，份量适中，依然外酥里嫩，而且羊肉可以暖胃，天气凉了来吃超级赞！
注意：烤全羊、烤半羊都需要提前3小时预订！
别光顾着烤全羊，这里的风味小炒样样都炒足镬气，香辣虾、酸菜鱼等天天特价低至28.8元，一共8款特价，包你日日食都有惊喜！
油香扑鼻的香辣虾，大虾表皮酥脆，而虾肉依然鲜嫩，辣椒爆炒，香辣的口感，下酒一流！
一道酸爽滑嫩的酸菜鱼，是不少人的心头好。这里的酸菜鱼多了一份蒜香，鲜滑嫩白的鱼片在麻辣之余，更加鲜！
上台依然滋滋作响的铁板鱿鱼，因为铁板温度高导热快，可以迅速锁住鱿鱼的汁水，入口柔软脆嫩，有汁有味。
超滋味的水煮牛肉，辣味十足，送饭很开胃，牛肉嫩滑足料，大爱铺底的芽菜，一肉一素的搭配很赞！
吃到满口是肉，必须配几个小菜中和一下！手撕包菜、上汤枸杞叶、凉拌青瓜、水饺，价钱实在又大份，虽然卖相很普通，不过最后吃到汁都捞埋我是不会说的！
关于环境
一入门口，这句“一直被模仿，从未被超越”甚为抢眼，自信心爆棚的店家我最喜欢了！
店内环境很朴素简单，大厅阔落通风，一看就是可以大口吃肉大口喝酒的地方，还有小包间和大房等独立空间，容纳20人以上都没问题。
这间位于白云区的杨正宗烤全羊距离市区有点距离，但是一餐下来，外酥里嫩的烤羊肉感觉值回路费！原始独特的烤全羊方式，用果木炭火边烤边上秘制酱料，惹味至极！而且每日售出10只左右，个个食客都试过翻寻味啊！
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