- 菜系:川菜
- 菜品:小吃
- 口味:清淡
- 做法:蒸
- 难度:普通
- 用餐人数:1-2人
- 准备时间:<>
- 烹饪时间:<>
- 功效:健脾养脾、补血养血、调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食、抗衰老
用料鸡蛋肠粉的做法
步骤1. 准备材料。步骤2. 粉加适量清水调成流动的糊。
步骤3. 披萨盘放在锅里蒸热,刷上油。
步骤4. 倒入粉浆。
步骤5. 倒入鸡蛋液,葱花。
步骤6. 热水上锅蒸至透明拿出。
步骤7. 用刮板把肠粉刮下来,淋上酱油,淋少许麻油。
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用料鸡蛋肠粉的做法
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肠粉
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