【泡菜肥牛锅的做法】泡菜肥牛锅怎么做_泡菜肥牛锅的家常做法_下厨房

可以在家简单完成的美味菜式。【用肥牛片或者五花肉片都可以】

用料  

• 肥牛卷
• 泡菜
• 豆腐
• 韩国辣酱
• 高汤
• 菇（金针菇或者蘑菇）

做法  

• 1
  

  原材料图（漏了高汤。。。）

• 2
  

  砂锅烧热少油，入肥牛卷略翻炒

• 3
  

  加入韩国辣酱，和肥牛卷一起翻炒

• 4
  

  加入泡菜一起翻炒

• 5
  

  在锅内加入高汤

• 6
  

  放入菇类和切块的豆腐

• 7
  

  小火炖煮30-60分钟

• 8
  

  完成，酸辣口味非常下饭~

小贴士

什么调料都不放也行，也可以略微放些糖提鲜
韩国辣酱有不同种类，有的偏甜有的偏辣，在加入的时候根据自己口味调节用量