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隈研吾新作:梯田中的「农舍」,在地化的酒店设计


Yufuin Onsen


温泉旅店设计



8 月 3 日开业的温泉旅店,是日本著名酒店集团星野集团(Hoshino Resorts)新开发的项目。

该旅店名为「界由布院」,由隈研吾操刀设计,位于日本九州大分县,旅店处于阶梯状沿山坡绵延的水稻梯田(棚田)边,被青山环绕,可赏枫能观湖景。



 # 建筑设计 # 

因「界由布院」所在的大分县,是一个稻田和梯田遍布的地区,为了让当地颇富盛名的原始景观与温泉旅店相结合,隈研吾将梯田放置在温泉旅馆中心,创造出「旅馆所在位置会让人联想到由布院的农村意象」的场景。


手绘草图


旅馆的建筑设计也引用了当地常见的农舍风格,以原始景观为主角,将建筑退至自然之后,不只突显出了起伏水稻梯田所烘托的恬适氛围,同时也如隈研吾所说的:当建筑与「场所」达到一致的瞬间,就是建筑的至高幸福。


除此之外,因九州大分县的苦竹生产量为日本第一,当地苦竹传统工艺品亦相当知名,因此隈研吾将竹子作为立面材料,使建筑的外观与环境之间形成了一种默契的呼应。


伴随四季的韵律,住客可以在这欣赏到深刻而动人的自然氛围,让具有农舍风格的低调建筑围绕此景而生。


春季插秧前,当水覆盖在梯田上,将呈现犹如镜面般映照着蓝天和周围风景的美景,插秧后,则展现翠绿幼苗蔓延开来的清新感,到了夏天,成熟的水稻植株在风中摇曳,秋天,被饱满金色稻穗包裹的梯田将呈现一片金色美景,入秋至初冬,还能欣赏到被晨雾围塑的梦幻景色。


建筑模型▽



 # 室内设计 # 

室内,接待大堂的设计同样遵循了自然界的原则,石头形态的岛台与凳子,同灰色调的背景墙相呼应。


另一侧的休闲座位区,选用黑灰色沙发搭配卡座,将空间营造出了低调、有品质的冷峻氛围。


「界由布院」总共有 45 间客房,其中有 2 种独栋客房,一种是安静伫立在梯田中的独立客房。


另一种客房则设有温泉小屋▽


客房内皆为当地特色客房「萤笼之间」,铺设在地上的榻榻米皆以九州国东半岛栽培的稀有「七岛蔺」的蒲草制作而成,使住客进入房间便能立刻被柔和香气包围。


房内的灯具皆以「萤笼」作为设计灵感,将原先用来饲养萤火虫的螺旋形篮子,以「七岛蔺」编织而成,灯光从缝隙中透出,犹如初夏夜晚闪烁飞舞的萤火虫。


设计师在床头板和沙发的设计上还选用了竹子为材,让旅客能亲身感受当地传统工艺和文化的美好。


巨大的落地窗将户外景观引入展现在住客眼前▽


独立的客房静静地伫立在稻田上,让人仿佛置身于梯田和浩瀚的天空之中,在阳台处还能聆听到昆虫的叫声。


坐在蒲团上品一杯好茶,享受恬适宁静的美好时光▽


长长屋檐下是半开放的日式缘廊,也是眺望梯田景观的「观景台」。


手绘草图▽


旅店餐厅的座位区,正对着户外景色,抬眼就能欣赏层叠起伏的梯田,还能品尝融合了当地饮食文化的料理


与旅店配套的时令套餐▽




旅馆有两个室内浴池,一个是直接从源头流出的“热汤”(热水),另一个是让人身心平静的“Nuruyu”(温水)。


露天浴池设有躺卧区,可以一边感受柔滑的泉水,一边有“文后富士”之称的由布山的景观。


值得一提是,住客还可在此参与“搓稻草”活动,制作护身符,作为住宿时的消遣,诚属乐事。




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