'潮州吃货' 正如我妈说的 我每天都在烦恼食咪该 卖是有比吃更重要的事！ 紫个季节吃咪该尚好！
夏喏！
有喏！
探日店店吃肉亚啊呐
紫个季节住是对吃青菜正健康！
下面有请各位蔬菜佳丽出场~
掌声欢迎
---我是啪啪啪掌声的分界线---
好吃的芋头粉粉的、松松的，入口即化。这个季节妈妈们经常用来做“芋头饭、反沙芋头、糕烧芋泥、芋粿、芋头番薯甜汤……”
反沙好的芋头看起来粉粉的~
配上功夫茶绝配啊~
不喜欢太甜的吃货糖可以下少一点哟~
这个季节的春菜已经很肥美了，个头大大，叶子很嫩。从我有记忆的时候开始，初一十五拜地主老爷的时候，我妈都会炒一盘春菜，加上肉饼什么的，或者是做一个春菜煲，春菜一定要熬到软烂才好吃。
老一辈的人总说煮春菜要重油重鱼露，才会咸香。
春菜要下朥脯味道才会更好，
朥脯就是用肥猪肉榨干油剩下的肉渣，
但是炒菜下一些朥脯才是真正的潮汕味道。
什么东西不合时宜都是难吃的，前段时间芥蓝菜还不当季的时候，吃起来很多纤维，咬不烂。现在芥蓝已经当季了，变得很鲜嫩，酥脆鲜甜。跟芥蓝菜搭配最多的就是牛肉，加上沙茶酱或是耗油，配上白饭最好！
所有生长在水里的生物都是凉性的，包括莲藕。莲藕在潮汕地区也是很受欢迎的！莲藕排骨汤，或者是炒藕片，或是莲藕煮水下火，或是磨成藕粉冲水喝，还有的做成米汤莲藕，都是很好吃的。
喝莲藕排骨汤有个小规矩，
如果要达到去火的效果就要连续喝三天才有效呢！
秋瓜对于美白去皱有很好的功效，在潮汕地区一般都是用秋瓜炒肉末，加上点冬菜；或是把秋瓜煮成汤，很清甜。还有就是做成秋瓜烙。
这个季节吃西洋菜也是可以清热解毒、化咳止痰的效果。西洋菜猪血汤在潮汕地区就是一种早餐，在很多小食店都可以吃到这样一碗当地的美食，配上馒头包子，或是下点面条粿条，特别美味。
---我是潮汕妈妈训话的分界线---
奴仔啊，听啊姨担。
秋天是一个进补的季节，
但也是一个干燥容易上火感冒的季节，
多吃一些应季的蔬果对皮肤和身体更好。
做一个湿美人，
告别干燥的皮肤！
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