怎么用咖喱粉做咖喱猪肉(图文教程)

　　咖喱牛肉是一道很有名的料理，用牛肉洋葱咖喱制作而成，咖喱香味浓郁。如果家里没有牛肉，也可以用猪肉代替牛肉，同样简单即可做出好吃且充满咖喱香味的料理。

咖喱猪肉

　　怎么用咖喱粉做咖喱猪肉

　　咖喱猪肉材料：猪肉100g、咖喱粉50g、洋葱2颗（中型）、水500g、食用油1.5大匙

　　调味料：清酒少许、香草盐少许、麻油少许

　　咖喱猪肉的做法

　　1、肉加入调味料腌渍；洋葱切成丝。

　　2、洋葱丝用食用油中火炒至呈棕色样，加入腌好的肉拌炒均匀后，加入咖喱粉和水煮10分钟即可。

　　提示：

　　1、可以增加咖喱的风味。取不锈钢锅，加入去皮番茄350克、马铃薯250克、洋葱250克，盖上锅盖煮至水分流出，再加入咖喱粉煮匀即可。

　　2、里脊肉最适合用来做咖喱猪肉。