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茶之为道，亦可静心，纯粹而风雅，闻茶香悠然，悟生活之道。有些人爱上喝茶，便也爱上了泡茶。
△陈燚芳 素业茶院主人；中国大陆当代茶艺的开创者；浙江大学童启庆教授的亲传弟子；2006年首届全国茶艺职业技能大赛茶艺冠军；2015年米兰世博会中国茶文化推广大使。
泡茶是个细致的活，在泡法上可分为湿泡法和干泡法。
如何区别干、湿泡法？
干泡法与湿泡法的区别在于是否淋壶。
干泡法不需要淋壶，只需用到足够冲泡茶汤的水量。
湿泡法需要淋壶，用水量大。
如何根据茶类选择干、湿泡法？
若要泡出一壶好茶汤，须根据茶类来选择适合的冲泡方法。
陈燚芳老师提出建议，需要高水温冲泡的茶，比较适合用湿泡法。如一些索条粗壮、焙火重、饼块状的茶或老茶。
对水温要求不高的茶，则适宜用干泡法，更能保留茶香茶味。
在视觉上有何区别？
干泡法 更为艺术雅致，茶席可根据心情和意境而布置，多变又精巧。亦可搭配禅香、花器，意趣盎然，满席生辉。
湿泡法 的茶席布置相对来说不够精巧，茶友们可以根据自身情况，选择其一。
●选用较深的壶承，可蓄水、淋壶。方便、精致、简洁，占地面积小，适用于家庭或办公室，需搭配建水。
●较大的茶海、茶盘，可以随意蓄水，不需要建水。适于养茶宠、大量淋壶，但占地面积较大，茶器的布置和搭配较为单一。
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