怎么用普通的锅具自制爆米花(图文教程)4

　　自制焦糖味爆米花方法二

　　做法

　　1、锅热后加入约30克油，再加入砂糖50克，不停翻炒至糖的颗粒不见，关火。

　　2、再倒入原味爆米花和糖一起拌炒均匀即可。

　　提示：刚开始时爆米花会黏在一起，稍凉后用手即可拨开。

　　原味和加了调味酱的爆米花，脆度不如焦糖味爆米花；焦糖味爆米花中又以第二种方法炒成的更香脆。