?米发糕——香甜软糯，儿时的味道！

米发糕

绵

软甜润。

色

泽洁白，

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米发糕是传统的大米发酵面点，色泽洁白，绵软甜润，粉肉可口，具有独特的风味及较高的营养保健功能。不仅营养美味，而且简单易学，是一款家常面食。米发糕做的好，会有一股淡淡的清香扑面而来，忍不住就要来一口，米发糕趁热吃最好吃哦，绵软甜润，停不下来。

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米

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古法自制米发糕

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预拌粉制作米发糕

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古法研磨的米发糕，香气四溢，是真正的传统味道~总是令人回忆起儿时奶奶的味道、妈妈的味道、家的味道……

   如今采用的米发糕预拌粉是较为简易的做法，味道也相差无几~主要是省时省力的多了~

                     

                                                那么，哪一种才是你的最爱呢？

食谱 | 贝太厨房

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