【食疗药膳】今日清明，教您煲一款椰味飘香的补益养生靓汤

五指毛桃煲乌骨鸡汤

医学指导/广州中医药大学第一附属医院三外科副主任医师 柳东杨

材料

乌骨鸡一只，五指毛桃100克，姜三片，蜜枣1颗，盐适量。

做法

将乌骨鸡、五指毛桃同煮至鸡脱骨，食鸡饮汤。加盐调味。

功效

乌骨鸡补肝益肾，补气养血，退虚热，五指毛桃健脾补肺、行气利湿、舒筋活络。两者共奏健脾祛湿，补益养生的功效。

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