爽脆凉拌西瓜皮的做法

主料：西瓜 半个，糖 1勺，盐 2勺，香油 1勺，柠檬 几滴，

爽脆凉拌西瓜皮的做法步骤

1.吃完的西瓜洗净，去掉外皮

2.切成薄片或丝

3.留一点红瓤更漂亮

4.加入盐腌制10分钟

5.用纯净水清洗，沥干水分。也可以用手攥，排干水分。

6.准备好柠檬，糖，香油一起放入搅拌，放入冰箱冷藏片刻，清凉爽口的凉拌西瓜皮完成。

小贴士

也可放入蒜泥、辣椒、麻油和芝麻调味，根据喜好随意搭配。