超简单的日式快手早餐，吃过会上瘾！

- 鸡 蛋 拌 饭 -

Raw Eggs with Rice

? 日式料理以清淡著称，烹饪时尽量保持材料本身的原味，适当的调上些酱汁也是为了更好的衬托出食材原有滋味。

? 生食，可谓是最能尝到食物原汁原味的办法了。一颗生食鸡蛋搅拌在香甜的米饭里，每粒米饭都沾上了蛋液，米饭也变的无比的爽滑！配上芝麻和紫菜，增加了多层的口感，最后浇上日式酱油，就算是没有配菜，也超级有滋味。

- 难度 Difficulty -

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初级

- 时间 Time -

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3分钟

- 食材 Ingredients -

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无菌鸡蛋 1个 

热米饭 1碗

  海苔 适量 

芝麻 适量
日式酱油 适量

（注：适量为根据个人口味添加）

- 小贴士 Tips -

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1. 一定要是无菌鸡蛋或者生食鸡蛋。

2. 无菌鸡蛋要注意保质期，过了保质期需要做熟食用。

                                                             

- 做法 Steps -

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 1. 热米饭中间用勺子压出一个凹槽

 2. 将无菌鸡蛋打在凹槽中

 3. 将海苔放在饭上

 4. 撒上芝麻

 5. 再将日式酱油倒在饭上

 6. 开吃啦！

原汁原味！

' Bon Appétit! '

一起感受生活的美好

A Beautiful Life Together

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- 今 日 鸡 蛋 拌 饭 心 水 搭 配 -

日式生鸡蛋拌饭带给味觉的享受不言而喻，索性给自己做一份正经的日餐，精心煎制一份椒盐带鱼，再做一份原汁原味的炒口蘑，鸡蛋鲜、带鱼鲜、口蘑更加鲜，我更习惯给他们取名为“三鲜”，做份精致的“三鲜”，在家就能感受东瀛风的魅力。

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