消 暑 仙 草 水 果 冰 粥
▪ 食 材 ▪
糯米......80g
仙草冻......100g
西瓜......200g
荔枝......5颗
红枣......30g
饮用水.....200ml
白砂糖......15g
香草精......2ml
蜂蜜水.......50ml
花生米......适量
葡萄干......适量
▪ 步 骤 ▪
糯米80g,洗净泡软,倒入电饭煲中,煮熟盛出晾凉
荔枝5颗、西瓜200g、红枣30g,切小块
饮用水200ml,加入香草精2ml、白砂糖15g,搅拌均匀,制成糖水
将糖水倒入冰格,放入冰箱冷冻,冷冻好取出,倒入料理机中,捣成碎冰,装碗
碗中放入熟糯米、荔枝肉、西瓜块、红枣粒、仙草冻100g、葡萄干、花生米
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