本文作者:子鱼
01
众所周知,我开了个食品公司卖板栗。开这个公司,一大主要目的是为了给家里一些亲人找事做,所以公司管理必然绕不开亲戚这个人群。
中国人的亲戚有多麻烦,不用我多说。
首先下乡收栗子,就扎进了亲戚窝。这事有利有弊,利处是收栗子可以有效杜绝造假。以前说过,我们这里的板栗,因为价钱高,各种外地板栗倒入造假。在亲戚窝里,他们都是你的线人。村里谁家爱干这种事,有什么社会关系,谁家的栗子今年丰收了,减产了,他们都会偷偷告诉你。作假的人一来,多加小心就是了。
这就跟谍战剧似的,“间谍们”默默帮你拉个黑名单,如果自己再把员工培训到位,基本就把造假的全挡在门外了。
所以我敢吹牛,这世上没有哪个商人比我更能保证板栗品质了。
开始决定做公司的时候,我就考虑过这个问题。我这人做事,喜欢特立独行,最好从一起手就无人能超越。我做这项目,其他商人有钱,控制不了板栗品质。当地人能控制,以我这种模式收,成本高,他们卖不出去。
有的外地收购商到我们这收栗子,委托给当地人,当地人为了给收购商做样子,让村民拿着身份证卖板栗。我心里要笑死,身份证就是个卡片,拿一张本村的卡片,拉着外地板栗卖,这不是现代版掩耳盗铃么?
亲戚多,弊处是你得硬着头皮应付一些烂亲戚。下乡开称第一天,就来了个亲戚,小面包车拉了一面包,好几百斤。到这就先卖人情,你看,我有栗子都给你留着呢,知道你要来收,谁找我我都没卖。
看多了《卖米》,《卖菜》的故事,你们一定对谷贱伤农,农民种点东西被商人欺压的段落很熟悉。在我们这反过来,我们这的农民牛气冲天,家里有栗子,无数个收购商打电话求着卖。
无他,只因好产地产量就那点,物以稀为贵。
所以,这也是市场规律,买方市场的时候买家横,卖方市场的时候,卖家横。
有的农民去卖栗子,商家挑几个坏果扔出去,他都敢跟人打一架,说我卖栗子就是带着坏果卖的,你不能挑,你要挑,我卖给别人去。
所以,那些一味同情农民卖货难的文章,看看就好,你让农民处于高位时,他比商人还刁钻。
这事不臧否,人性规律,是人就有拜高踩低的本性。
说回我那亲戚,亲戚来了,我说打开看看吧。
他说,我的还用看啊?那意思我们是亲戚,他的应该免检。
我说我这每一份都要打开验质,我自己做品牌,不想砸牌子。
他有点不满,嘟嘟囔囔,但也不敢说什么。
我让我的员工打开看了看,上面一层通红油亮,小巧饱满,一看就是我们村栗子。
我的员工都提前经过培训,收栗子,光看上层不行,还得抄底,作假都在底下呢。我那员工一胳膊抄下去,从底下翻上来不少。
结果大家都傻眼了。底下全是假的。
亲戚也尴尬了,但他反应快,马上诡辩。他说这些大个子,都是南山那块地的,南山那块地你知道土很厚,我春天又狠狠浇了一通水,结果这板栗长得这么大。
我们村栗子,很小,矿山土质比较薄,小也好吃。亲戚的栗子都是傻大个,屁股都跟碾盘似的。
还是提前培训的,发现熟人的假栗子,员工赶紧给我“打电话”,我假装接电话躲开现场,让员工处理。
这样做是给熟人留面子,避免日后不好相见。
我离开后,我的员工毫不客气,直接拒收了这份栗子。
亲戚气得把一袋栗子狠狠摔在面包车上,面包车都颤了颤。
我们的规定是,发现假栗子,不许拆穿,坚决不收就行了,让他到别处去卖。
这样做是为了避免扯皮。
何所谓真假?国家又没有给你定下标准,也没官方数据,没法律支持,你就妄言别人“真假”,他恼羞成怒跟你打架,你还真没办法。
所谓“真假”,只不过是品质好赖差别而已,人家那也叫板栗,又不是苹果。就俩字,不要最简单。
话不说破,吵不起来,他心虚,也不会纠缠。
凡事留一线,我下来是为了生意,又不是鉴宝栏目,时间宝贵,不浪费。
这样的亲戚来一份两份,打回去,就再不会有人小看你了。连亲戚都敢下手,何况别人。
所以这开始的一两个亲戚,无意中起到杀鸡给猴看的作用。
我以前表达过对亲戚的态度。我这人,是非分明,我对待好亲戚,会像春风一样温暖,对待坏亲戚,会像寒冰一样无情。
我从来不在乎任何亲戚怎么看我,你值得我交往,我就跟你交往,你不值得,我对你不如外人。
退了亲戚栗子,我一点也不难过,是这个逻辑:作为亲戚,我来收栗子,你应该把最好的给我留着,我作为报答,偷偷多给你涨点钱都可以。再不济,为了不坏规矩,我过年过节的时候,多给你买两瓶酒喝,大家心里都舒服。
但是你拿我当傻子,来糊弄我,我绝对不容。一是不容感情欺骗,二是不容智商侮辱。你无情,那就不要怪我无义。
收栗子过程中,得罪了一些亲戚朋友,我不在乎。但也分辨出了一些真正的好的亲戚朋友。这是巨大收获。
说说经验:感情利益纠葛的时候,要尊重人性规律。
我不相信我跟别人一个价钱,我又这么刁钻,我的那些亲戚还会巴巴把栗子卖给我来。
我只相信我给高价,讨厌我的人也会把栗子卖给我。我给不上价,我亲妈都可能偷偷把栗子卖给别人(这话过分了,事实上我妈还是很在乎我的,我不给钱,她也会把栗子留给我)。
但亲婶婶,亲姑,亲姨,三姑奶奶,四舅婆婆......真保不准。
人是趋利动物,不抱过高期望,也不低估。
事实真是如此,我收购价高,我的“仇人”和当年政敌也把栗子卖给我来了。
“仇人”指的是把我爸爸撞死,又被我送进监狱的那个肇事者。
要换作是我,我不喜欢的人,我肯定不会把我的好东西卖给她。
那人唯唯诺诺地挤在人群中卖栗子,我看见后,还是有点内心翻涌。只能说处境不同,性格不同,做事方式也不同。
还有我当年村里的政敌,就是一些跟我一起竞选村主任的,他们也来了。有的不好意思,就委托别人带来。我看见他们来,就会躲开一下,给他们留点颜面。
当然有些政敌就是为了来糊弄我,有些真的是拿好栗子来。糊弄我的,不客气退回去。不糊弄的,我让员工该怎么着怎么着。
有时候我们总说事情复杂,也可能是你制定的规则不够严明。规则定好,大家都套规矩,很多复杂的事情也能变简单。人都有看人下菜碟的本性,你硬点他就软点。所以那些天天抱怨别人欺负你的,你反思一下,是不是你太软弱了?
02
收栗子,在亲戚窝里打滚还好说,公司里还是一堆亲戚,这个比收栗子要难。
毕竟收栗子只是买卖,是“敌我”矛盾。
公司内部,都是亲戚,是“人民内部”矛盾。
我的公司组成是这样:总经理是我嫂子,后勤总经理,是我弟弟。
平时忙时过来的都是临时工,有我妈,我姑,我大爷,我哥,我表姐,我表弟......
都是至亲。
面对这样一群至亲,我这样定规矩:我作为公司一把手,有绝对话语权。公司方向把控,关键环节掌握,我亲自把关。做食品,关键在原料,那我就亲自下去收料,其他的全部放权我嫂子。
我嫂子是个女强人,非常能干,也非常厚道。
我以前写过,她是我家的福星,是我们家族打着灯笼也难找的好媳妇。我们姑嫂两个十几年来一直脾气相投,亲如姐妹。她有管理一家大超市十年的经验。是个一心能八用,还生猛无畏的好手。
我把她从超市挖回来,给她比超市多一倍的薪水,全权帮我管理公司。
我不在的时候她是绝对老大,任何人都得服从。包括我们的那些长辈。有她老公(我哥),她公公(我大爷),她婶婶(我妈)...
谁也不许指手划脚。
用人不疑,疑人不用,我充分相信她。
她下乡收栗子,一边管钱,一边盯称,一边还当鉴宝小能手。还管着一群人的吃喝拉撒,她情商巨高,各种人都能对付。
说实话,家里要没这么个人才,给我八百万我也不开这公司,弄不了。
我弟弟,笨笨的,是中国大部分家境普通却把儿子当太子养出来的那种孩子。这种孩子,专业术语叫巨婴。快三十了,还没在社会上历练过,在家衣来伸手饭来张口,交电费都找不着物业。
这都是我妈的罪过。
这种孩子一干活,漏洞百出,脑子也不够使。
我对我弟弟,是魔鬼政策。我嫂子是成熟人才,要养,要润。对这种,就是一个字,炼。
炼油的炼。
我给他开的钱,就是小县城平均工资水平,绝对不会因为他是亲弟弟,就优待半分。
下乡收栗子,我不请小工,全是他和另一个弟弟干活。两个弟弟一天收一万斤栗子。
一万斤栗子,农民倒在笸箩里,他们挑拣,验质,过称,然后装回袋子,再装上车,再拉到冷库,再卸下车入库。
这一个流程下来,这一万斤倒了三遍。
我弟弟据说被累得晚上上床都爬上不去了,我妈哭着抱怨我,你太没人性了,是魔鬼。
我说你把他生出来,养而不教,却等我这个姐姐来教育。现在年到三十还一事无成。你要把他交给我,就得听我的,我怎么对他你不许管。你要管,就把他收回去。我不但不管他了,我以后也不管你了,你们娘俩当穷鬼去吧。
我妈迫于我的“淫威”,抽嗒嗒从了。
干了几天后,弟弟们对这劳动强度就习惯了。都能在晚上九点板栗入库后去吃烧烤了。
他们习惯这种劳动强度的时候,我就请工人了,四个工人干这些活。
给你们看看弟弟干活场景,那身衣服一天湿透八遍。
其实我也心疼,但时不我待,都快三十了,再不自立,就要废了。我继父去世的时候,我答应过他,要照顾好弟弟。
现在我弟弟,管我的后勤,在公司是个重要人物。比起这些体力,其他的都算幸福了。
临时工都是七大姑八大姨们,其实很简单,还是定规则,按规则套,适应的留下,不适应的离开。
他们给我干活,全部按劳付酬。我跟我嫂子强调,我绝对不需要人来帮忙。想免费帮忙的,都不要进我公司的门。
我是长期营业的,帮我忙你们帮不起,做生意我有利润,我也支付得起报酬。
我杜绝别人帮忙,主要不想被人绑架。今天我占了亲戚一点便宜,明天亲戚跟我提个要求,我答不答应?拒绝吧,欠人家人情。不拒绝吧,丧失原则。
这世上人情最贵,宁可千万人欠我,我不要欠别人。一身清白活着,最不累。
这样也避免以后跟任何亲戚有矛盾,他们往外传播我“好占便宜”的名声。人要爱惜名声如生命,做任何行业,到最后你都会发现,高端圈子就那么大,到了高端圈子,如果你名声不佳,没大出息。
再加上,不怕别人骂我道德婊的话,我干这事就是想变相帮人,为什么到最后会让人来帮我。
亲戚们开始还争辩,后来不敢辩了。我虽然平时很扯淡,没个正经的,办正事的时候,冷面无情。
最后大家都遵从我的规矩,按劳领薪。当然劳动配不上我薪水的,也就自动撤退了。我这也是为了我嫂子好管理。不要钱的人,是没法提要求的。
有些人腰疼,有些人眼疼,有些人孩子小,就胜任不了。比如前两天我写那个散淡大妈,就没让她来,我们怕她来了,把带虫眼的栗子都给你们发出去。
一来二去,剩下的都是精英。不够人手从外面找,所以第一次推文,你们疯狂下了七千多单,就是这些人打仗一样把货发出去了。
那几天,店里人歇着店不歇着,三班倒着干活,我去了都被嫌碍事。
加上去皮栗子的场地,一共四十几人干活,这些全是我嫂子调度。
03
时至今日,这个公司,我十天半月不用着边儿,只用电话遥控,就能井然有序。
最大窍门:用好人,定规矩。
还有就是把话说难听点,事儿办得漂亮点,就中和对亲戚的“冷酷无情”了。我妈看我弟弟现在“人模狗样”的,挺开心的。她不恨我。
我爱这些亲人,也爱这个家乡,更爱我自己。我也不知道哪里来的一股子执念,常恨人间不清明。总是像推石上山的西西弗斯一样,一次次去尝试,纯粹地,不耍手段地,不昧良心地去做一件事,能不能成功?
下面说说不足之处,当然有很多不足,这样一个草台班子,能把事情办漂亮了是不可能的。我这个公司现在还是很low,还一股子乡镇企业风。
我们上架到微店的配图,丑得我自己都看不下去(等我有空一定去找人拍)。发错了的,发丢了的都有。第一天发的板栗,有个别掉秤现象,那是因为生鲜流失水分,很正常。我都是多加五十克那样发的,但是还是有不够的。
后台有人找,说我缺斤短两,哎呀妈呀,这话对我简直如凌迟,我赶紧命令他们都给我多发100克。就算它邮到新疆沙漠也必须够称。
后来,没有一个找了。错单丢单,这是能力问题,不够称,是品质问题。
我还要脸面。
这些,慢慢都会好的,给我们时间。
我也知道,开公司,用一堆亲人,成不了大气候,说实话,我也没想着成大气候。我也不想上市,不想跻身500强,也不想玩融资玩资本,我就是想搞点事情做,遛遛别人,遛遛自己,这样挺不错了。
大了就被绑架了。
我最爱的,还是写字。
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