不得不说，夏天是最考验女人的时候。好多朋友留言说，一天上完班拖着疲惫的身体回到家，饭都来不及吃，赶紧换衣服往健身房跑，生怕错过了自己好不容易才约上的瑜伽课。夏季为了减肥瘦身，咱们女同学可真是拼尽了全力，极力践行“管住嘴迈开腿”的原则，这个不能吃怕胖，那个不能喝长肉。
以前的我其实跟大家一样，为了减肥每次吃东西前都得看含糖量，就连水果也是严格控制，像西瓜、甜瓜这种含糖量高的，更是碰都不敢碰。但后来学了中医才了解，断糖虽然瘦的快，但是瘦下去的都是水分，将身体的养分当红木烧，完全得不偿失。
各位减肥时一定要做到吃和练一起，今天我教大家做的这道清凉解暑的甜瓜米粉沙拉就是特别好的减肥餐。与馒头、面条相比，米粉的热量是较低的，而且也容易消化，很适合当减肥餐，但重口味的配料还是不提倡哦。米粉煮多了也不用担心，放在冰箱里，想吃的时候只需简单的调下味就可以了。吃了满足的一餐，晚餐就可以少吃点了。
上几天翻阅公众号留言，看到有位朋友说期待我为大家做一做香瓜、黄瓜还有西瓜。好像彼此陪伴的时间越长，会变的越来越契合，上两天正好用香瓜为自己做了这道米粉沙拉，吃起来味道还不错，今天赶紧给大家安利起来。
- 香瓜米粉沙拉 -
Muskmelon and Rice Noodle Salad
[ 食材 ]
荷兰豆3个 米粉200g 香瓜半个 黄瓜1根
橙子1个 花生适量 米醋1大勺 白味噌1小勺
柠檬半个 糖2小勺 橄榄油1大勺
1大勺＝1 table spoon＝15ml
1小勺＝1 tea spoon＝5ml
[ 食谱 ]
1. 香瓜去籽挖小球，黄瓜切薄片
2. 荷兰豆去筋，沸水焯水
3. 沸水煮米粉，煮熟后过凉水，沥干备用
4. 将半个柠檬汁、白味增、橙子、米醋、糖、橄榄油，搅拌均匀
5. 将米粉、黄瓜片、荷兰豆、香瓜球，依次铺在盘子上
6. 淋上调好大沙拉汁，撒上花生碎
7. 清新爽口大香瓜米粉沙拉就做好啦～
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