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客家妹私房菜之可乐鸡翅

  今天教大家做一款小朋友最爱吃的菜—可乐鸡翅,相信很多朋友都已经做过了。做法简单易学,感兴趣的朋友不妨试试。

食材:鸡中翅,可乐,蚝油,生抽,料酒,姜丝

做法:

1、鸡翅清洗沥干水分,在鸡翅表面划二刀,便于腌制时入味,加料酒,生抽,蚝油,姜丝,抓拌腌制半小时。

2、锅烧热放油,放入鸡翅两面煎一下。

3、倒入少量蚝油,半瓶可乐,加盖焖煮5分钟左右。

4、煮到还剩一点汁的时候,收汁,装盘,有白芝麻的撒点上去,我本来备了白芝麻的,忘记放了。


成品是不是很诱人呢?一次吃2只都不过瘾,喜欢的朋友就学起来吧,别忘了给我交作业哦。

团队拍摄花絮,为了拍出理想的效果,有时候一个镜头要重复拍几遍,你们看个视频一二分钟,而我和团队要拍摄半天时间,要拍出优秀的视频真的不容易,感谢我的团队成员辛苦付出!欢迎大家关注我的抖音号:杨明珠

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