中医药膳调理消化性溃疡

消化性溃疡是指仅见于胃肠道与胃液接触部位的慢性溃疡，由于其发生的部位主要在胃和十二指肠，故又称为胃与十二指肠溃痛。其临床特征是慢性反复发作的有规律的上腹部疼痛，一般胃溃疡有饱食则痛的特点，十二指肠溃疡多为饥饿痛。此外还伴有嗳气、反酸或恶心呕吐等症状。

下面高血压的哪些事（微信ID：sangaook）介绍中医药膳调理消化性溃疡的常用药膳有哪些？

【佛手猪肚汤】

【配方原料】猪肚1个（约500克），鲜佛手15克，生姜4片，大枣8枚。

【制作方法】将猪肚去肥油，漂洗干净，再用开水汆去腥味。佛手、生姜、大枣、猪肚一起放入锅内，加适量清水，武火煮沸后，文火煮1~2小时，调味即成。

【食用方法】饮汤食肉，佐餐食用。

【保健作用】疏肝理气。猪肚甘温，血肉有情之品，补益脾胃；佛手疏肝理气，调畅气机；生姜降逆止呕。

【麦芽青皮饮】

【配方原料】生麦芽30克，青皮10克。

【制作方法】将生麦芽、青皮一同加适量清水煮沸后去渣。

【食用方法】每日1剂，代茶饮。

【保健作用】疏肝和胃。麦芽生用，疏肝和胃，消食和中；青皮为橘幼果皮，疏肝破气、消积化滞。二味合用疏肝理气，条达气机，消食和中，可使胃脘闷胀等症逐渐缓解。

【山楂山药鲤鱼汤】

【配方原料】鲤鱼1条（约300克），山楂30克，怀山药30克。

【制作方法】鲤鱼洗净切块，起油锅，用姜片炝锅，把山楂、怀山药、鲤鱼一齐放入锅内，加适量清水，武火煮沸，文火煮1~2小时，调味即成。

【食用方法】饮汤食肉，佐餐食用。

【保健作用】补脾益气，活血化瘀。鲤鱼、山药补脾益胃，适用于脾胃虚弱，症见饮食减少、食欲不振等；山楂消食健脾，活血化瘀。鲤鱼胆味苦有毒，勿食污染鱼肉。

【仙鹤草粥】

【配方原料】仙鹤草20克，三七粉10克，糯米250克。

【制作方法】先将糯米加水适量煮成粥，然后放入仙鹤草及三七粉，再煮20分钟即可。

【食用方法】每日2次适量服之。连服5日为1个疗程。

【保健作用】养血补中，止血消炎。仙鹤草能收敛止血，止痢；三七能活血化瘀，消肿止痛；糯米能益气健脾养胃。

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