教你一招，土豆秒变土豆饼！不用打泥，不用加粉，简单，好吃！

土豆，可以说是我们最常见的食材之一，而土豆饼也是很多人喜欢吃的，我家也不例外。

土豆饼常见的做法是把土豆煮熟，弄成土豆泥，加粉或不加，然后再去煎饼。其实根本不用这么麻烦，我这里有一个很简单的新法子。

一招下去，土豆立马变土豆饼，然后你煎一下，或炸一下都可以。非常好吃，保持土豆的糯软和美味！一上桌，很快被抢光了！

又不用加粉啊，弄泥啊那么麻烦，试试吧！保证一看就会，哈哈！尤其是家里有小朋友，那绝对是瞬间光盘啊！

材料：土豆，葱花，盐

做法：

1.土豆煮熟去皮，太大的可以切半。

2.把土豆放在硅胶垫或者什么面板上。

3.把硅胶垫的另一边翻过来盖子土豆上，用铲子用力拍。如果不是硅胶垫，也可以盖上保鲜膜。

4.打开，土豆已经变成了土豆饼。

5.锅内放适量油，把土豆饼用中小火煎。

6.两面煎至金黄，过程中撒点盐调味。

7.最后撒上葱花。

成品