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红豆沙,可以做面包和各种点心的馅料,无任何添加剂,放心食用
马上就是中秋节,今天打算自己做月饼,因为买的月饼太甜了,还担心有太多添加剂。做月饼当然少不了豆沙月饼,那必需要先熬红豆沙。别的方子是红豆跟白糖2:1是的比例,但我觉得还是太甜,把糖份的量减少了,这个甜度刚好合适。做好的豆沙除了做月饼,还可以做面包和各种点心的馅料。
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