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自制奶酪酱的做法

奶酪酱是一款万能的酱料,做乳酪包,蘸面包,搭配蛋糕,配各种小食代替炼乳营养美味更胜一筹的,喜欢的亲赶紧试试吧。

By 刘大花 【豆果美食官方认证达人】

用料
  • 牛奶 250克
  • 奶酪 200克
  • 淡奶油 60克
  • 糖 80克
  • 奶粉 适量
  • 淀粉 25克
  • 鸡蛋 1个(小的)
做法步骤

1、奶酪软化加糖搅拌均匀。

2、 加入牛奶、鸡蛋、淀粉、淡奶油再次拌匀。

3、把奶酪酱的材料放入不粘锅中,中火熬制,边熬边搅拌均匀。

4、熬制粘稠,有点粘稠时转小火至呈沙拉酱状态即可。

5、熬好的奶酪酱常温晾凉即可享用了。

6、舀一勺,香醇美味哦~

7、成品展示1

8、成品展示2

9、成品展示3

小贴士

1. 甜度根据自己喜好调整。 2. 吃不了的要放冰箱储存并尽快食用。

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