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2020.04.11
甜食控的小伙伴应该对奶油奶酪不陌生吧,很多甜品都离不开它。
今天我们自己做一个简易奶油奶酪,适合正在做甜品的时候家里没有奶油奶酪的朋友,怕买的奶油奶酪吃着不健康的小伙伴也可以自己做,这么做的奶油奶酪口感细腻,吃着健康不怕胖!
加入柠檬汁,边加热边搅拌,出现有凝结的状态后关火
过滤出的乳清也不要倒掉,可以留着做面包
再把它放入碗中,少加一些乳清
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