长岛在很多人的印象里,
是一个美食特别多的城市,
今天小编就带你看看长岛十大名吃。
葱烧刺参
夏季·美食
SUMMER
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浇汁鲍鱼
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煒对虾
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芙蓉扇贝
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焖黑鱼
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炸蛎黄
用鲜嫩的海蛎肉挂糊炸成的蛎黄,味道独特,鲜香无比,在餐桌上夺人眼球。若趁热品味,鲜气香味能逼人晕醉,金黄的色泽令人眼馋。
【原料配料】
海蛎子肉、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、味精、料酒、泡打粉、油、椒盐。
【制作方法】
将海蛎子肉洗净,沥干水分,放入盐、味精、料酒拌匀。用面粉加淀粉、鸡蛋、泡打粉、油、水,调成糊。锅内加入油,烧至六成熟,将蛎子肉逐个挂匀糊下入锅内,炸至外皮硬时捞出。待油温升高时,冲油复炸一次,捞出装盘即成,外带椒盐上桌。
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清蒸海蟹
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炒海蜇头
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生食江珧贝
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海带卷
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怎么样,看完是不是胃口大开,
分分钟就想出门来长岛?
在长岛,
食欲不振?暴瘦十斤?
都是不存在的,hahaha~
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