作为95后到00后,谁没有吃过辣条了,曾经辣条横行的年代,就是到现在,辣条依然是一个抢手货。
既然孩子怎么教育,他还是一样的去外面买着吃,何不自己在家里做呢,卫生又好吃,何乐而不为!
别再去外面买辣条了,自己在家里做营养辣条,学会了孩子告别“垃圾食品”!
食材:萍乡豆皮、大蒜子、花椒、辣椒粉、小米椒、茴香、孜然、白芝麻、盐、白糖 。
做法:
把买来的豆皮剪成段儿~
隔水把豆皮蒸一下,15分钟即可!
蒜蓉是必备的,这个提味,剁碎即可;另外剁碎小米椒
小火油加热到7成热,搅动,看到蒜蓉飘在油上面即可~
蒜蓉炒好后,放入花椒,辣椒粉,小米椒,茴香,孜然,白芝麻,盐,白糖
再把豆皮放进去,搅拌
继续小火炒制,直至完全入味即可停火
正宗的自制辣条,麻辣一口,天然的小食~
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