春天这道蒸菜要多吃，健脾养胃，改善睡眠，每周准吃三回，吃不腻

最近，我们家里餐桌上的“火药味”特别浓，女儿最近厌食挑食，每天不吃不喝，即使吃也吃那么一点点，搞的我和老公非常难受，不管我做什么饭，她都看一眼或者吃一口就离开了。为此老公怪我做的不好吃，没有按照女儿胃口来做。这边儿子呢！最近几天进食量却很大，喜欢吃大鱼大肉，让我做这些给他吃，而女儿看见大鱼大肉扭头就走，为此她对哥哥有了不满的情绪，兄妹二人眼神里充斥着不满。昨天晚上，女儿又不吃饭，在餐桌上闹起来，吵闹着要吃我前阵子经常给做的蜜汁山药吃。于是，我今天中午就给女儿专门做了一道蜜汁山药的菜品吃。这菜做起来很简单，把山药蒸一蒸，10分钟就能上桌，补钙健脑好吃不上火！

山药是我们平时常见的蔬菜，不仅营养丰富，而且有很大的药用价值。蜜汁山药这道菜就是以山药为食材，搭配特制的酱料，是一道非常不错的美味。春天这道蒸菜要多吃，健脾养胃，改善睡眠，每周准吃三回，吃不腻。也算是我们家里最常吃的膳食之一。山药有具有健脾益气的作用，山药被平民视为物美价廉的补虚佳品，不管是男女老少都皆宜食用，山药有补气养血，美容养颜的功效。同时既可当主粮，又可做成菜，还可以做成美味的小吃。这里就给大家介绍下山药的做法，做法简单人人爱吃。这道看着很不起眼蜜汁山药，没想到超受女家人们的喜爱，入口即化，甜而不腻，超级爽口。现在我把这道蜜汁山药的做法分享给大家，喜欢的朋友可以做起来。

【蜜汁山药】

食材：铁棍山药1根、冰糖1小蝶、蜂蜜2汤勺，黑芝麻少许。

做法：

1、食材备好。

2、山药先洗去表面的泥沙，削皮。

3、切小段，尽量切的长短一致摆盘，备用。

4、锅内加2汤勺清水，倒入冰糖，蜂蜜用小火熬，用勺子按压冰糖慢慢的化开。

5、熬制成琥珀色。

6、将熬好的糖汁淋在切好的山药上面。

7、上锅蒸熟，开锅后大约15分钟就好。

8、蒸好后撒上少许黑芝麻即可食用。