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晒干带壳蒜香花生

花生的营养价值：（1）花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍，对多种出血性疾病都有良好的止血功效。（2）花生含有维生素E和一...(展开)

食材

• 主料

• 花生

  1000g
•  
• 辅料

• 盐

  适量

• 香料

  50g

• 大蒜

  100g
•  

步骤

1.花生洗干净备用

2.准备好香料和大蒜

3.大蒜切沫

4.将洗干净的花生倒到大锅里，将盐、香料、大蒜放到花生上面

5.用热水将盐溶化开

6.大火煮开后再煮一个小时，一小时后关火让花生尽可能吸收大蒜和香料还要再浸泡半天

7.将花生倒出，挑去香料及大蒜

8.放到干净的地方晒个三四天即可

9.这是晒好的蒜香花生

小贴士

1、想吃更浓的蒜味的可以多放大蒜
2、不想等的朋友可以将花生放到微波炉里小火烤个2小时就可以了，且很脆香哦